Бананово яблочные маффины с добрым утром

Насладитесь бананово-яблочными маффинами "с добрым утром" — нежные, ароматные и полезные! Рецепт с яйцами, спелым бананом, яблоком, корицей и черносливом.

Бананово-яблочные маффины "с добрым утром"

Продукты

  • 2 шт. яйца
  • 1 спелый банан
  • 1 яблоко
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. 10-ти процентных сливок или молока
  • 1 ч.л. лимонной цедры
  • 0.5 ч.л. корицы
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 10 шт. чернослива
  • щепотка соли
  • 1 полная ч.л. разрыхлителя
  • 1 не полный ст. муки с отрубями (если такой нет то обычной муки)

Пошаговый способ приготовления

Формочки смазать сливочным маслом. Духовку нагреть на 180 градусов.

Банан размять вилкой, яблоко потереть на крупной терке, чернослив мелко порезать.

Яйца растереть (не взбивать) с солью, ванильным сахаром, сахаром и растительным маслом, добавить сливки, яблоко, банановое пюре, корицу, цедру лимона, чернослив, муку и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния.

Разложить тесто по формочкам не до верха.

Выпекать до готовности.

Готовые кексы остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой по желанию.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

51 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 36517

Понравилось: 41

Создан: 29 октября 2010, 16:54

Комментарии

sunflower007

29 октября 2010, 16:58

5. Так аппетитно, что аж через монитор пахнет

lianaaa

29 октября 2010, 16:58

Оля спасибо большое за рецепт Сидела и думала, что бы такое испечь, быстрое и вкусное. Все я побежала делать, ждите отчета

mama tasi

29 октября 2010, 17:03

Шикарные снимки! Об ароматах, витавших на кухне, могу догадаться! Муки с отрубями в продаже не видела, зато купила на днях пшеничные отруби 555

оля-в

29 октября 2010, 17:04

mama tasi Можно в обычную муку добавить столовую ложку отрубей.

пукамун

29 октября 2010, 17:06

Олечка, вкусняшки! Фотки просто сногсшибательные!5!

оля-в

29 октября 2010, 17:13

Спасибо!

принцесса специй

29 октября 2010, 17:31

Красота!55555!!!!!!

Aaaaa

29 октября 2010, 17:34

Какие солнечные снимки! Кексики вкусные и ароматные!

наталия владимировна

29 октября 2010, 18:09

Как вкусно!!! А аромат...!!!!

кыш

29 октября 2010, 18:28

5! Красота!

т8ня

29 октября 2010, 18:29

вкуснятина!!! так и хочется слопать один.

lenochek 0107

29 октября 2010, 18:43

Славные кексики! Лиан, ну ты метеор!

lianaaa

29 октября 2010, 18:54

Лен а ты попробуй, готовить ну 5 минут, еще 15 на выпекания усё

оля-в

29 октября 2010, 19:01

lianaaa Ой, супер получились! Такие пышненькие!

lenochek 0107

29 октября 2010, 19:03

Пошла за бананом, всё остальное в наличии имеется!

lil-8888

29 октября 2010, 19:52

Очень солнечные снимки! И маффины вкусняшки!

оля-в

29 октября 2010, 20:02

bu inna такое бывает когда много бананов добавляется, тесто становится тяжелым. Тут всего один, поэтому кексы все равно пышные.

lianaaa

29 октября 2010, 20:08

Я бы добавила, супер пышные. Мои дети уже все съели

natulk@

29 октября 2010, 20:53

Тааак надо и мне приготовить, заразили!

варёна

29 октября 2010, 21:09

Вкусные маффины 555+++

hole

29 октября 2010, 21:27

просто невозможно глаз отвести от кексов!

светлана65

29 октября 2010, 21:41

Очень люблю в выпечке и бананы, и яблоки, и цедру - в общем, все, что в этом замечательном рецепте! Забираю с благодарностью.

светлана65

29 октября 2010, 21:45

Очень люблю в выпечке и бананы, и яблоки, и цедру - в общем, все, что в этом замечательном рецепте! Забираю с благодарностью.

glaros

30 октября 2010, 01:04

Оля,замечательные маффины! Нежные, пышные! Забрала в копилку.

murrrrrya

30 октября 2010, 01:43

прекрасное начало дня! 5555555

valentina 78

30 октября 2010, 01:47

Оля это действительно вкусно, они еще и хранятся долго. 555!

lillit1

30 октября 2010, 02:00

какие красивые маффины! и Лианин отчет очень убедительный!

naumovec

30 октября 2010, 03:09

Вкусно!

andreytsibulski

30 октября 2010, 05:10

Класс,555+!!!

chef

30 октября 2010, 21:47

Олюшка, такие тёплые снимки, глаз не отвести. Великолепная выпечка, угостилась бы с удовольствием

mellorn

01 ноября 2010, 00:55

Аппетитные вкуснЯшки! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 359