Компот

Соленья и маринады

Банановые маффины с кусочками горького шоколада

Name: Банановые маффины с кусочками горького шоколада
Total time: 40 min
Yield: 18
Cuisine: Домашняя
Ingredients: мука; разрыхлитель; сода; соль; бананы; сахар; яйцо; молоко; слив масла; шоколад

Погрузитесь в мир сладости с банановыми маффинами с горьким шоколадом! Ленивое утро станет особенным с рецептом из бананов, муки и масла.

Продукты

мука - 275 г
разрыхлитель - 2 ч.л.
сода - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
банан - 3 крупных
сахар - 125 г
яйцо - 1 взбитое
молоко - 50 мл
сливочное масло - 75 г
горький шоколад - 100 г

Пошаговый способ приготовления

1) Просеять муку с разрыхлителем, содой и солью в миску

2) Бананы очистить, раздавить вилкой, добавить сахар, яйцо, молоко, растопленное масло и смешать до однородной массы

3) Добавить муку и кусочки шоколада, перемешать

4) Выложить в формочки для выпечки, заполняя только наполовину

5) Духовку нагреть до 180 градусов и выпекать маффины в течение 20 минут. Тесто должно подняться и покрыться золотистой корочкой

Пошаговые фото

11 шт.

1. Необходимые продукты 275 г муки, 2 ч л разрыхлителя, 1 ч л соды, 2 ч л соли, 3 крупных бананы, 125 г сахара, 1 взбитое яйцо, 50 мл молока, 75 г слив масла •100 г горького шоколада

2. Муку просеять вместе с разрыхлителем, содой и солью

3. Бананы размять вилкой, добавить яйцо, молоко, сахар и расплавленное масло. Все перемешать

4. Смешать обе массы, добавить кусочки шоколада. Все перемешать

5. Смесь разлить по формочкам наполовину и выпекать в течение 20 минут при 180 градусах

6. Маффины должны подняться и зарумяниться

7. В разрезе

8. Не успела я отвернуться, а тут -

9. Ну очень вкусно!)))

10. Еще один вариант подачи

11. А вот и долгожданный подарок, благодаря которому этот рецепт осуществился!)))

Сохраняй и поделись с друзьями

194 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 18

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13918

Понравилось: 194

Автор: Shevtsova Maria

Создан: 17 февраля 2012, 15:14

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Мария!Какие чудесные у вас получились маффины!!!А доченька,просто чудо! Спасибо за то,что до нас вчера добрались!Было приятно познакомиться лично!!!!Надеюсь,подарок понравился!!!

Shevtsova Maria

17 февраля 2012, 15:59

А нам то как приятно))) Как видите подарок так понравился, что в тот же вечер взялась его тестировать))

микулишна

17 февраля 2012, 16:50

Отличный рецепт, отличные маффины, и маленькая лапусечка. Мне всё очень нра

dot (Варя)

17 февраля 2012, 17:24

Вкусные маффинчики, а доча - лапуля такая!

светлана65

17 февраля 2012, 17:39

Малюська-дегустатор - просто чудо! Сразу понятно, что вкусно!

krolya

17 февраля 2012, 18:05

по дочке сразу видно, что кексики вкусные! я тоже очень люблю кексики, поэтому сразу беру на заметочку

sweta1

17 февраля 2012, 18:10

Вкуснo!

манюша

17 февраля 2012, 18:13

Чудо-дегустатор! Маффины хороши!

antea

17 февраля 2012, 19:18

Отличные маффины!

Olga

17 февраля 2012, 19:35

Какой очаровательный ДЕГУСТАТОР! Хороши маффины!

Диля

17 февраля 2012, 19:39

Ребенок плохого не сьест,а это значит одно,нужно брать рецепт и идти печь, Мария, а какое Вы заняли место на новогоднем конкурсе,а выше я так понимаю подарок

gloria2

17 февраля 2012, 19:41

Какая радость кормить деток!555

ЯВенера

17 февраля 2012, 21:03

Маш, поздравляю с отличным подарком(я его тоже уже оценила ) Маффины вкусные у тебя!!!

Ирина 211978

19 февраля 2012, 12:17

Аппетитные маффины и дочка - лапочка!

chef

20 февраля 2012, 04:31

Замечательный рецепт, классные формы и очаровательная Принцесса

Shevtsova Maria

20 февраля 2012, 15:50

Всем большое спасибо за отзывы!))) очень приятно) Диля, я заняла в новогоднем конкурсе четвертое место)) и это как раз тот самый долгожданный подарок)

gelsomina

29 февраля 2012, 14:54

Дитятко просто ангел! Вкусные маффины, раз с таким удовольствием пробует

Shevtsova Maria

23 марта 2012, 01:18

Ой, как приятно))))) Я вроде совсем еще начинающий кулинар, а моими рецептами уже пользуются))) Хорошая идея с одним большим кексом!

krolya

23 марта 2012, 10:08

Маш, я ведь тоже начинающий

Shevtsova Maria

24 марта 2012, 00:00

Да ладно, одни твои плетёные блины чего стоят!