Варенье

Компот

Соленья и маринады

Банановые маффины по рецепту Irina Burkun

Попробуйте вкуснейшие банановые маффины с яйцами, содой, сахаром ТМ "Мисталь", мукой, бананами, сливочным маслом, сметаной, солью и грецкими орехами!

Продукты

яйца - 2шт
сода -1/2 ч.л.
сахар тм"мисталь" - 1 ст.
мука - 1,5 ст.
бананы - 2шт
сливочное масло - 100 г
сметана - 1/2 ст
соль - 1/2 ч.л
грецкие орехи - 1/2 ст.

Пошаговый способ приготовления

Отличный вариант быстрого десерта, особенно если вдруг в холодильнике нашлись не съеденные бананы, кушать их уже не хочется, а вот в выпечке они просто прекрасны

1. Сливочное масло растопить

2. Добавить сахар, я положила коричневый ТМ "Мистраль" и перемешать вилкой.

3. Теперь кладем сметану и опять перемешиваем.

4. Добавляем соду смешанную с мукой.

5. Бананы разминаем вилкой и отправляем в тесто.

6. Теперь дело за орехами, измельчаем кусочками и тоже отправляем в тесто. Перемешиваем.

7. В формочки для маффинов выкладываем бумажными или же просто смазываем маслом и ложкой выкладываем тесто заполняя на 1/3.

Отправляем в разогретую на 180С духовку на 25 минут (следите за своей духовкой) до сухой спички. Вынимаем, даем чуть остыть и при желании присыпаем сахарной пудрой! Приятного чаепития!