Банановые маффины с белым шоколадом

Фото к рецепту: Банановые маффины с белым шоколадом

Ингредиенты

  • 120 гр муки
  • 50 гр белого сахара
  • 25 гр25 гр коричневого сахара
  • 0.5 ч л разрыхлителя
  • 35 гр белого шоколада
  • 2 спелых банана (ок 225 гр)
  • 1 яйцо
  • 60 гр несоленного растопленного масла
  • 0,5 ч л ванильного экстракта

Способ приготовления

В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар белый и коричневый и разрыхлитель

Бананы размять в пюре. Смешать с яйцом, растительным маслом и ванильным экстрактом

В сухую смесь добавит смесь из банана и яйца и быстро перемешать, чтобы вся мука стала влажной

Шоколад порубить довольно крупными кусочками и добавить в тесто

Разложить в смазанные маслом формочки для маффинов на 2/3 и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 20-25 минут.

Дополнительная информация

)Это ароматные, слегка влажные маффины с золотистой корочкой коричневого цвета. Такие маффины, можно сделать и просто банановыми, не добавляя шоколада. Использовать лучше уже немного переспелые бананы, которые уже не ярко желтые, а наоборот, с коричневыми пятнами, так как они достаточно мягкие, чтобы сделать отличное пюре.

5.04.5247024072160491.019
miss_nem

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Банановые маффины


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

andreytsibulski
andreytsibulski
19.06.2011 12:25

Класс!*THUMBS UP*

sveta-koolinar
sveta-koolinar
19.06.2011 13:54

Очень вкусно! *THUMBS UP*

Ирина 211978
Ирина 211978
19.06.2011 14:20

Хорошенькие! *BRAVO*

pizzamen
pizzamen
19.06.2011 15:08

нужно попробовать удивить своих близких)

манюша
манюша
19.06.2011 15:10

Аккуратные какие! Хороши!*THUMBS UP*

светинька
светинька
19.06.2011 16:39

Вкусно 5!

tehj
tehj
19.06.2011 16:43

Люблю банановые кексы. Класные!

Inna_2107
Inna_2107
19.06.2011 18:55

@}--}--5!

chef Ruletka
chef Ruletka
20.06.2011 04:06

Вкусный состав! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт