Трюфеля

Фото к рецепту: Трюфеля
ДомашняяНе определен
45321353

Ингредиенты

  • 150 гр. горького шоколада (содержание какао-бобов не менее 75%), 150 мл. сливок высокой жирности, 25 гр. сливочного масла. 2 стл. коньяка.

Пошаговый рецепт приготовления

Размолоть в блендере шоколад как можно мельче. На водяной бане нагреть до кипения сливки, масло и коньяк. Взбивая, тонкой струйкой, влить сливочную смесь в шоколад, взбить до однородной массы. Накрыть миску пищевой пленкой, поставить в холодильник на 6-12 часов. Скатать из шоколадной массы шарики (я лепила трюфели), обвалять в какао -порошке, выложить в бумажные формочки (если такие есть). Убрать в холодильник.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
46 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nata2007
08.05.2010 18:55

5*THUMBS UP*

вреддинка

спасибо

krakazuka

вкусные конфетки! :)

soni 80
08.05.2010 21:01

Миои любимые 555555555555!

Galina
08.05.2010 21:38

*IN LOVE*SLOV NET!!!VKUSNYATINA!!!555;)

lorxen1
08.05.2010 21:31

вкусно--5+

вреддинка

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

lola45
09.05.2010 00:48

ВКУСНО!:)

pinkflamingo1962

Люблю такие конфетки!А сколько штук примерно получается из такого кол-ва продуктов? 555

chef
09.05.2010 05:16

Какой стройный и вкусный рядок :) Красота @}--}--

strelec148

5! красивое фото...

MissJoker

ну очень соблазнительно...O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты