Драники картофельные золотистые-сытно-скоростной вариант.

Фото к рецепту: Драники картофельные золотистые-сытно-скоростной вариант.
Домашняя35 мин.Не определен
206412446

Ингредиенты

  • катофель крупн-12 шт
  • морковь средн-1 шт
  • чеснок-4 зуб
  • куриный фарш-350 гр.
  • яйцо-2 шт
  • соль
  • перец-

Пошаговый рецепт приготовления

Не могла решиться, к кому прицепиться вариантом- к Танечке naumovec-с её драниками с мясом и редькой, или к своим--золотистым драникам. Решила всё-таки приклеиться к своему рецепту, тем паче, что я его абсолютно не меняла, только облагородила.

После рабочего дня на меня напала страшная лень готовить ужин. Но, голод--не тётка, и моё семейство бы меня не поняло и не одобрило, если бы я их оставила без горячей еды. Вот я и решила, не заморачиваясь, убить сразу двух зайцев--и семью накормить, и на кухне не погибнуть.

Очистила картофель и морковь. Быстренько натёрла их в комбайне на мелкой тёрке.Делов-то на минуту!

Сгрузила овощи в миску. Убила туда 2 яйца.

В холодильнике нашёлся куриный фарш на запланированные к ужину котлеты. Но ... Вобщем, я его переполовинила.. Стащила оттуда пару горстей--и бросила к овощам.

Чеснок -чз давилку-и туда же.

Пока мешала, солила, перчила, сковородка уже грелась на плите.Масса получилась густая, так что муки мне абсолютно не понадобилось. И сока на удивление, почти не было--не пришлось ничего сливать.

Жарила свои деруны на растит масле, выкладывая столовой ложкой, и немножко ею же притрамбовывая.

Огонь средний, по времени чуток больше, чем обычные драники. Ведь кУра--птица нежная, ей много не нужно..Зазолотились, подрумянились--и харош.

Я в свои деруны морковь, хоть манюсенький кусочек, но кладу всегда. Тогда они не синеют, и остаются красивенькими, как со сковороды до самого их последнего мгновенья...

Пошаговые фото рецепта

Драники картофельные золотистые-сытно-скоростной вариант.: фото шаг 1
Драники картофельные золотистые-сытно-скоростной вариант.: фото шаг 2
Драники картофельные золотистые-сытно-скоростной вариант.: фото шаг 3
Драники картофельные золотистые-сытно-скоростной вариант.: фото шаг 4
Драники картофельные золотистые-сытно-скоростной вариант.: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

Иннусь - ну хоть ты и не коренная криворожанка, но "пропиталась" флюидами, узнаю издалека, уже одна манера изложеня - ну почти как себя читаю, одно "яйца убила" чего стоит. А драники "облагородила" - это однозначно!;)

marktisha

как вкусненько,ммммммммм

ambrinna
06.05.2010 15:05

Нее, Лорик, я коренная! Помотала меня жизнь по городам. а причалила всё ж таки к родному берегу... Спасибо!!!:)

moonstar
06.05.2010 15:06

Спасибо за идею ! Морковка- это действительно здорово! И как я сама не додумалась?!:) Да, действительно , все гениальное просто!*THUMBS UP*

Marusy
06.05.2010 15:35

Драники обожамс:)

lillit1
06.05.2010 15:33

очень люблю драники, но ленюсь их делать:)

кыш
06.05.2010 16:37

Отличная идея с фаршем! Вкусно и сытно!

севуля

Отличные драники! Для меня, как для мясоеда, присутствие в них мяса - *THUMBS UP* 5!

манюша

Скотлько драников перепробовала из-за сына. И Ваши попробуем! Хороши! 555*THUMBS UP*

mama tasi

Должно быть ОЧЕНЬ вкусно! два в одном :) и котлеты и драники.. ох! красота!!! 555

naumovec
06.05.2010 17:29

Ой, какие драники! Вкуснота!

wereld
06.05.2010 17:55

каклеты с гарниром в одном флаконе -5!*THUMBS UP*

ambrinna
06.05.2010 18:45

Спасибо большое за отзывы!!!!@}--}--

светлана65

отличные дранички! 555!*THUMBS UP*

wiggers
06.05.2010 19:10

Вкусно написано. Сразу дранников захотелось.

sentyabr
06.05.2010 20:26

Драники с мяском - это супер! 555!

чили
06.05.2010 22:17

Зачем к кому-то прилепляться? Это, я бы сказала, авторский вариант! *THUMBS UP* Отличные, очень вкусные и сытные драники!

vicus
07.05.2010 00:20

Вкусно и сытно!

Ирина 211978

Очень аппетитно!!!555!

anasstko
07.05.2010 04:42

Шикарные драники!!! Попробую и свои облагородить!!! Утащила, вам СПАСИБО!!!O<img src=" />

шуш
07.05.2010 09:11

Иннчик, ооочень красивые дранники, так и просятся в рот :)!!!!Как здорово- с мясом!!!! 5555555@}--}--

Mil@_Mil@

Инночка, драники просто шик-блеск-вкуснота!

sabisha
09.05.2011 04:51

Superskie*THUMBS UP*555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты