Шоколадный мусс по рецепту альира
Насладитесь восхитительным шоколадным муссом из горького шоколада (85%), сливок, яиц и амаретто, с добавлением меда и кусочков масла. Вкусно и сочно!
Продукты
- 225 г хорошего горького шоколада(85%)
- 70 г масла, порезанного на кусочки
- 350 г жирных сливок
- 2 больших яйца
- 1 ст.л. амаретто
- 2 ст.л. хорошего меда
Пошаговый способ приготовления
Шоколад и масло растопить на медленном огне на водяной бане, убрать в сторону.
Взбить сливки в некрепкую пену.
В другой чашке взбить яйца с медом, что бы получилась пенная масса.
Теперь ввести амаретто, шоколадно-маслянную массу и осторожно сливки(что бы не опали). Поставить на 1 час в холодильник.
Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6587
Понравилось: 48
Автор: альира
Создан: 17 января 2010, 03:13
Комментарии
17 января 2010, 03:15
17 января 2010, 03:16
17 января 2010, 03:20
17 января 2010, 03:21
17 января 2010, 03:27
17 января 2010, 04:25
17 января 2010, 06:07
17 января 2010, 08:35
17 января 2010, 13:25
17 января 2010, 16:22
17 января 2010, 17:10
17 января 2010, 20:36
18 января 2010, 05:14
19 января 2010, 00:59
20 января 2010, 02:11
20 января 2010, 11:35
20 января 2010, 22:09
23 января 2010, 01:40
15 июня 2010, 03:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти