Шоколадный мусс по рецепту альира

Насладитесь восхитительным шоколадным муссом из горького шоколада (85%), сливок, яиц и амаретто, с добавлением меда и кусочков масла. Вкусно и сочно!

Шоколадный мусс

Продукты

  • 225 г хорошего горького шоколада(85%)
  • 70 г масла, порезанного на кусочки
  • 350 г жирных сливок
  • 2 больших яйца
  • 1 ст.л. амаретто
  • 2 ст.л. хорошего меда

Пошаговый способ приготовления

Шоколад и масло растопить на медленном огне на водяной бане, убрать в сторону.

Взбить сливки в некрепкую пену.

В другой чашке взбить яйца с медом, что бы получилась пенная масса.

Теперь ввести амаретто, шоколадно-маслянную массу и осторожно сливки(что бы не опали). Поставить на 1 час в холодильник.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

40 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6603

Понравилось: 48

Создан: 17 января 2010, 03:13

Похожие рецепты

Торт с банановым муссом и хрусткой шоколадно-ореховой прослойкой "галлея"Пирожное с шоколадным муссом и черносмородиновым баваруа "тримирие".Бисквитный торт с шоколадно-сливочным муссом и черной смородиной "весенний поцелуй"Торт "шоколадно-творожный мусс с бананами в карамельном желе".Шоколадный мусс без сливок и желатина. видеоШоколадный торт с клубничным муссомКорзиночки с нежным шоколадным муссом и черничным джемом «махеевъ».Шоколадный мусс шантильи от эрве тисаШоколадный торт-мусс с ягодным желеШоколадный мусс из 2 ингредиентов, без сахара и сливокШоколадно-медовый торт-мусс.Не "мусс",не "флан"-просто шоколадный торт без муки.Пирожное с шоколадным муссом и твилем из кунжута.Шоколадный мусс с кокосовой стружкойПолезное лакомство. эклеры из овсяной муки с шоколадным муссом в подарок светочке светиньке :)Миндальный торт с шоколадным муссом, безе и карамельюФранцузский шоколадный муссШоколадный торт-мусс с клюквенным желе на основе из ореховой меренгиШоколадный мусс без сливок и желатина от джулии чайлдШоколадный мусс из 2 ингредиентов

Комментарии

ляляблонд

17 января 2010, 03:15

ооооой, ну вообще обалдеть...хочу! завтра же приготовлю. спасибо вам! 5

prostoeva

17 января 2010, 03:16

И Я ХОЧУ, НО КУШАТЬ ТАКОЕ НЕ МОГУ, К СОЖАЛЕНИЮ , УЖ ОЧЕНЬ КАЛОРИЙ МНОГОВАТО +++555

natapit

17 января 2010, 03:20

вкусно.очень!

рафаэлла

17 января 2010, 03:21

Это, конечно, калорийно, но восхитительно!!!!

чили

17 января 2010, 03:27

Всё, спать надо идти. На ночь такие фотки смотреть - издевательство над нервной системой!

chef

17 января 2010, 04:25

Вкусно как! Фото шикарное

ciren_

17 января 2010, 06:07

Прекрасный МУСС!!! 555+++

ирусик-88

17 января 2010, 08:35

Очень! 5555!!!!!

lillit1

17 января 2010, 13:25

у Вас всегда очень красивые фото 5!

Marfochka

17 января 2010, 16:22

мм вкусненько, забираю!!5+++++

lorxen1

17 января 2010, 17:10

вкусно конечно--5+

naumovec

17 января 2010, 20:36

Очень вкусно!

mama tasi

18 января 2010, 05:14

Бесподобно как и всегда! Ира, ловите пятёрку

альира

19 января 2010, 00:59

Спасибо всем

baiser_aerien

20 января 2010, 02:11

А я приготовила сегодня эту вкуснятину - ну ООООООчень нам понравилось))) Большое спасибо за рецепт!!!

альира

20 января 2010, 11:35

правда?!! Очень, очень, рада что вам понравилось Пользуйтесь рецептом на здоровье

baiser_aerien

20 января 2010, 22:09

Да, вкуснятина необыкновенная!!! И главное, что любимому понравилось - он очень избирателен в плане десертов.

альира

23 января 2010, 01:40

Замечательно

binary

15 июня 2010, 03:54

Воздушно-шоколадно, суперррр 555++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 627