Салат по мотивам
Попробуйте салат "по мотивам" с курицей, шампиньонами, болгарским перцем, помидорами черри и семечками! Идеально для здорового питания. Рецепт тут!
Продукты
- курица -2 куска
- шампиньоны-200 г
- перец болгарский-1 шт.
- помидоры черри-10 шт.
- лук зеленый
- укроп и петрушка по 1 ст.л.
- семечки подсолнечника
- уксус бальзамический
- соевый соус-2 ст.л.
- масло оливковое
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Почему оригинальный вариант рецепта называется "Армянский" не знаю. Рецепт получила уже с названием, так и оставила.
С ужина оставались два куска запеченной в духовке курицы, не туда и не сюда. Салаты с майонезом делаю крайне редко, и уж тем белее не на ужин в будни и вот что получилось.
С курицы удалить кожу, нарезать тонкими полосками, сложить в мисочку и добавить соевый соус. Оставить на 15-20 минут.
Шампиньоны нарезать ломтиками, довольно крупными, слегка посолить и обжарить на оливковом масле.
Перец болгарский нарезать тонкими полосками.
Помидорки черри разрезать пополам.
Лук зеленый и укроп мелко нарубить.
Смешать все ингридиенты, сбрызнуть бальзамическим уксусом, посолить если недостаточно соли (по мне, так она не нужна больше), поперчить.
Сверху посыпать семечками подсолнечника.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 декабря 2009, 17:21
22 декабря 2009, 17:27
22 декабря 2009, 17:31
22 декабря 2009, 17:41
22 декабря 2009, 17:44
22 декабря 2009, 17:48
22 декабря 2009, 17:49
22 декабря 2009, 18:00
22 декабря 2009, 18:02
22 декабря 2009, 18:05
22 декабря 2009, 18:06
22 декабря 2009, 18:09
22 декабря 2009, 18:18
22 декабря 2009, 18:19
22 декабря 2009, 18:25
22 декабря 2009, 18:36
22 декабря 2009, 19:03
22 декабря 2009, 20:13
22 декабря 2009, 23:35
23 декабря 2009, 02:53
23 декабря 2009, 06:18
23 декабря 2009, 09:08
23 декабря 2009, 11:55
23 декабря 2009, 22:59
24 декабря 2009, 16:05
26 декабря 2009, 23:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти