Салат "по мотивам"

Фото к рецепту: Салат  по мотивам

Ингредиенты

  • курица -2 куска (остались с ужина)
  • шампиньоны-200 г
  • перец болгарский-1шт
  • помидоры черри-10шт
  • лук зеленый
  • укроп и петрушка по 1 ст.л.
  • семечки подсолнечника
  • уксус бальзамический
  • соевый соус-2 ст.л.
  • масло оливковое
  • соль если понадобится
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Почему оригинальный вариант рецепта называется "Армянский" не знаю. Рецепт получила уже с названием, так и оставила.

С ужина оставались два куска запеченной в духовке курицы, не туда и не сюда. Салаты с майонезом делаю крайне редко, и уж тем белее не на ужин в будни и вот что получилось.

С курицы удалить кожу, нарезать тонкими полосками, сложить в мисочку и добавить соевый соус. Оставить на 15-20 минут.

Шампиньоны нарезать ломтиками, довольно крупными, слегка посолить и обжарить на оливковом масле.

Перец болгарский нарезать тонкими полосками.

Помидорки черри разрезать пополам.

Лук зеленый и укроп мелко нарубить.

Смешать все ингридиенты, сбрызнуть бальзамическим уксусом, посолить если недостаточно соли ( по мне, так она не нужна больше), поперчить.

Сверху посыпать семечками подсолнечника.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получился не менее вкусный салат.

5.04.6109247582764361.045
Svettt

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат "армянский"


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Очень вкусный салат (без майонеза) и отличные фото. Спасибо.5. Взяла в копилку.

natasha76-07

Фотки здоровские! 555! Отличный салатик!

lillit1
22.12.2009 17:31

вкусно придумано 555!

Nathalya
22.12.2009 17:41

5! отлично СМОТИВИРОВАНО!

варуник

И меня заинтересовал! А если семечки поджарить? Чего то мне так подумалось... Ингредиенты для салата отсутствуют,кроме семечек:) Иду ка я их,родимых,и поджарю! Уходя прибавляю Пять!

Svettt
22.12.2009 17:48

Варуник, думаю, если семечки поджарить вообще другой вкус получится, еще вкуснее. А можно орешки кедровые попробовать.

naumovec
22.12.2009 17:49

Красота!

варуник

Как речь заходит о кедровых орешках,меня сразу жаба душить начинает:) Дорогие они у нас,ну и,конечно, обожаю я их! По этой причине еще ни разу до блюда не доносила-всё в прямиком в себя:)

Svettt
22.12.2009 18:02

У меня с кедровыми орешками та же петрушка, до салата редко доношу)))) Я с Вами солидарна.

тётя маша

Поджарить семечки или кунжут! Хороший салат.5

strelec148

класс! а можно маааленький совет? нужно было семечки немного обжарить...а вообще 5+.

Svettt
22.12.2009 18:09

Тетя Маша, в оригинальном рецепте, как раз кунжут. Про поджаривание семечек замечание принимается с благодарностью. Всем спасибо!!!!

машенька-84-

Вкусный салатик.5.

dinok
22.12.2009 18:19

5+++++++

elitna
22.12.2009 18:25

Ну ооочень вкусно! 5

eirad-irad-e

фотко возбуждает аппетит 555555555555555555555 вкусно

vicus
22.12.2009 19:03

Вкусненко!

алёнушка777

И я люблю салаты с семечками :) 5

гетьмановна

Вкусно,красиво.5.

вэнди

Классненький салатик! 5+

chef Ruletka

Красочно, соблазнительно и очень вкусный состав. Светлан, зови в гости ;)

ирусик-88

Всё в салате люблю,да и сам салат очень сытный и вкусный!5555555++++++

eva7
23.12.2009 11:55

Аппетитный, вкусный салатик!5555555

шуш
23.12.2009 22:59

Светик, очень вкусно и ооооочень красиво!!!! 5+5+5+5++

севуля

Светик, какое фото соблазнительное! Молодец!

utro8
26.12.2009 23:16

Свет, отличный салатик! Фото супер!555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты