По мотивам салата "нисуаз"
Вкусный салат по мотивам "Нисуаз": тунец, картошка, брокколи, яйцо, помидоры черри и кукуруза. Заправлено оливковым маслом, чесноком и горчицей.

Ингредиенты
- яйцо - 1
- картошка вареная - 1
- брокколи - 150 г
- тунец консервированный - 1 банка
- молодая консервированная
- кукуруза в початках - 4-5 початков
- помидорки черри - 5-7 шт.
- масло оликовое - 3 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- горчица зернистая - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту брокколи разобрать на соцветия, отварить в кипящей воде минут 7, вынуть, обдать холодной водой.
Яйцо сварить вкрутую, очистить картофель, сваренный в мундире, очистить.
Яйцо и картошку порезать, тунец разломить на кусочки, кукурузу порезать, помидоры разрезать пополам.
Все сложить в салатник, посолить поперчить по вкусу.
Полить заправкой: чеснок мелко порубить, смешать с маслом и горчицей
Пошаговые фото рецепта


Информация о рецепте
Дополнительная информация
Захотелось салатика в стиле Нисуаз, но фасоли не было, зато была брокколи и кукуруза в початках консервированная...
Расчет КБЖУ
Конечно, вот приблизительный расчёт КБЖУ для указанного вами рациона:
Ингредиенты и их среднее содержание калорий и макронутриентов:
Яйцо (одно, среднее, 50 г):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
Варёная картошка (одна средняя, около 150 г):
- Калории: 110 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 26 г
Брокколи (150 г):
- Калории: 52 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 10 г
Консервированный тунец (1 банка, примерно 150 г, в собственном соку):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 0 г
Молодая кукуруза в початках (4-5 початков, примерно 150 г):
- Калории: 132 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 29 г
Помидоры черри (5-7 шт. примерно 100 г):
- Калории: 18 ккал
- Белки: 0.9 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3.9 г
Оливковое масло (3 ст.л., примерно 45 г):
- Калории: 360 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 40 г
- Углеводы: 0 g
Чеснок (1 зубчик, около 3 г):
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Горчица зернистая (1 ч.л., примерно 5 г):
- Калории: 3 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 0.4 г
Общий подсчёт:
Питательное вещество | Количество |
---|---|
Калории (ккал) | 70 + 110 + 52 + 150 + 132 + 18 + 360 + 5 + 3 = 900 ккал |
Белки (г) | 6 + 2 + 4 + 30 + 4 + 0.9 + 0 + 0.2 + 0.2 = 47.5 г |
Жиры (г) | 5 + 0 + 0.5 + 3 + 2 + 0.2 + 40 + 0 + 0.2 = 50.1 г |
Углеводы (г) | 1 + 26 + 10 + 0 + 29 + 3.9 + 0 + 1 + 0.4 = 71.7 г |
Итоговая калорийность: примерно 900 ккал
Белков: около 47.5 г
Жиров: около 50.1 г
Углеводов: около 71.7 г
Это примерный подсчёт. Точные значения могут немного отличаться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии







