Сметанник от Украинка

Фото к рецепту: Сметанник

Домашняя

Простой

20878

12

54

02 декабря 2009, 21:38

Ингредиенты

  • белый корж:
  • 2 яйца
  • 200 г сметаны
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 1/2 ч.л. соды гашеной в уксусе
  • темный корж:
  • 2 яйца
  • 200 г сметаны
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • 1/2 ч.л. соды гашеной в уксусе
  • 2 чайных ложки с горкой какао
  • крем:
  • 200 г густой сметаны
  • 150 г сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, добавить муку, соду гашеную уксусом.

Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Выложить на смазанную маслом форму.

Темный корж делается точно также только с мукой добавляем какао.

Коржи выпекаем в разогретой духовке.

С готовых остывших коржей срезать немного с бочков на крошку.

Сметану взбить с сахаром и намазать остывшие коржи сверху посыпать крошкой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

chirkova
02.12.2009 21:40
Ответить
Лакомка!5+
ciren_
02.12.2009 23:20
Ответить
Вкусно!! 555
anzelikas
02.12.2009 23:35
Ответить
Вкусно!555
gloria2
03.12.2009 00:55
Ответить
вкусный рецептик,я его еще в 1975 г пекла,когда в школу ходила.Хорошо возрождать забытые рецепты.такие сметанники в буфетах продавали.555
шуш
03.12.2009 01:19
Ответить
Отличный очень сметанный :-) сметанник!!! 55555555!
Украинка
03.12.2009 01:49
Ответить
gloria2 А я в школе их покупала очень нравились и сколько не пробовала печь в разных пропорциях те школьные так и не получились.
chef
03.12.2009 05:55
Ответить
Вкусный полосатик! 55555+
ирусик-88
03.12.2009 07:40
Ответить
Очень понравился,забираю на пробу! Спасибо!5555++
ирусик-88
03.12.2009 07:40
Ответить
Очень понравился,забираю на пробу! Спасибо!5555++
vicus
04.12.2009 01:46
Ответить
Вкусно!!
kotkot
06.12.2009 18:48
Ответить
555...
*маша*
06.01.2010 14:39
Ответить
Вкуснятина 555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru