Главная
Рецепты
Десерты
Торты
Самый вкусный сметанник в мире!
Самый вкусный сметанник в мире
Попробуйте самый вкусный сметанник в мире! Нежный крем с яйцами, сливочным маслом, медом и сметаной, легкий и сладкий, порадует всех!
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, поставить на водяную баню и продолжать взбивать, пока масса не загустеет немного и не увеличится в объеме. Снять с огня.
Смешать с остальными компонентами, муку подсыпая постепенно.
Разделить на 4 части. (В зависимости от размера выходит 4-5 коржей. Это уж как получится).
Намазать тонким слоем на бумагу для выпечки и выпекать каждый корж 5 минут в нагретой до 180 гр духовке.
Для крема сметану смешать с пудрой и намазать на готовые коржи.
Поставить на ночь в холодильник.
Комментарии
Вкусно! Нежно! Сметанники очень любим.
Сметанники очень любим. Нежно!
рецепт понравился и привлек своей простотой, а также фоткой, на ней тортик такой нежный и аппетитный....
Спасибо!
рецепт хорош! а не будет ли крем растекаться, после некоторого стояния торта на столе? может в крем чего добавить, для стабильности?
Нет, не растекается. Поскольку сметана жирная.
Вкусно! Любим сметанники!
Отличный тортик, захотелось повторить. А по поводу растекаемости крема, по опыту знаю, сметанный крем не растекается, так как то что должно растечься впитывается в коржи
И мы любим сметанники! Ирис, вкусный торт!
спасибо, девочки! Торт был сделан в детский садик, на День семьи. Надеюсь деткам понравлось.
Ностальгический рецепт (для меня) - первый кулинарный опыт этот сметанник... И тоже с медом!
это ж надо было капли так поймать на фото!!!!супер!Вкусно!
ах,невнимательная я....но всё равно,вкусно!
Очаровательный сметанник, любимый! Приготовление привлекает простотой, как раз для меня, спасибо!
antea
16 февраля 2012, 16:15
Отличный рецепт!
Olga
16 февраля 2012, 16:29
Хорош,Ах - Хорош!!!
Да, Свет. Если бы я умела так подлавливать капли, то открыла бы фотогалерею.
Вкусный, не сложный и быстрый вариает любимого с детство тортика
Zamechatl'nii tortik...Spasibo za recept...
Так вкусно показала и описала - очень хочется повторить!Ирис,
Подкупающий своей простотой рецепт, а фото и правда манящее! Забрала
Молодец Светлана!!! Наивкуснейший тортик
Спасибо за рецепт! Моя бабушка похожий сметанник пекла, надо обязательно сделать - и сравнить вкус: вдруг окажется тот самый! )
Винни Пух, я не Светлана, я Ирис!
Аня,попробуй, вкус бесподобный
chef
19 февраля 2012, 03:11
Ириска, твоё фото более живое. Очень вкусный состав
Вчера испекла...нежнейший..на самом деле, спасибо за рецепт...Только муки мне понадобилось около 350г и сметаны 1000 гр
Рада, что понравилось! Мне очень приятно!
Ирис, ещё раз спасибо за прекрасный рецепт!
Тортик пекла 2 раза за последнюю неделю: праздновали дочкин день рожденья.
Коржи получились суше, чем у вас на фото, но всё равно очень вкусно.
Такой торт раньше пекла моя мама, только называла не сметанником, а медовиком, и рецепт несколько отличался.
В ваш оригинальный рецепт я добавила кое-что: дроблёный грецкий орех между коржами и миндальные лепестки в качестве посыпки.
Очень вкусно получилось, дети были в восторге, да и взрослые тоже
Можно сказать, ваш рецепт разрушил у меня психологический барьер: теперь я знаю, что торт - это просто ))
Аня, на здоровье! Рада, что понравилось! Только на ТЫ, давай, а?
Да, Полину с Днем Рождения!
Хорошо, на ты так на ты )
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
