Сметанник идеальный сметанный бисквит
Идеальный сметанник с бисквитом на крупных яйцах, щепоткой соли, мукой, сметаной, сахаром и ванильным сахаром, с добавлением разрыхлителя. Попробуйте!
Продукты
- яйцо - 3 крупных
- соль - щепотка
- мука - 200 г
- сметана - 200 г
- сахар - 200 г
- ванильный сахар - 10 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Пышный, нежный бисквит на сметане. Вкуснейший сметанник, пирог на сметане.
Отделить белки и желтки, белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков.
Желтки соединить с сахаром,ванильным сахаром, сметаной и хорошо размешать венчиком, добавить посеянную муку с разрыхлителем, размешать до однородности.
Ввести в три приёма взбитые белки, аккуратно перемешать.
Форма 20-22 см, не смазывать, на дно выложить бумагу.
Выпекать при 180С 45-50 минут.
По желанию верх посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
127 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти