Фото к рецепту: Овощной торт

Русская

1 мин.

Не определен

6706

15

61

16 сентября 2007, 21:09

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Вкус удивительный! Я сама капусту в любом виде не очень...а тут-ням-ням!

Тесто:Быстро смешать муку,маргарин,щепотку солю и яйцо;скатать шар и ,завернув в пищевую пленку,убрать на 1 час в холодильник.

Начинка:брокколи и цветную капусту бланшировать буквально 3 минутки в подсоленном кипятке,обдать холодной водой и разделить на маленькие кочешки.

Морковку нарезать тонкой соломкой,бекон узенькими полосками,чеснок измельчить-всё вместе быстро обжарить(до прозрачности бекона).Смешать с капустой.

Жирную сметану взбить с яйцами,добавить натертый пармезан,сок половинки лимона,приправить солью,перцем и Вашими любимыми травками(я взяла базилик).

Дно смазанной маслом разъемной формы выложить тестом и сформировать небольшие бортики.

Выложить начинку и залить сметанным соусом. Выпекать в духовке до золотистой корочки(где-то 50 мин).

Получилось очччень вкусно!

Наверняка пирог вкусный и в остывшем виде,но мой умяли как только из формы достала... ;)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Овощной торт: фото шаг 1Овощной торт: фото шаг 2Овощной торт: фото шаг 3Овощной торт: фото шаг 4Овощной торт: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

фасоль
16.09.2007 23:11
Ответить
5! Все продукты у меня в наличии - побежала делать!Как раз на ужин будет.)))
mimi
16.09.2007 23:18
Ответить
Приятного аппетита! У меня угостились даже те,которые вообще не едят брокколи-цветную-бекон! ;)
zooz
17.09.2007 13:02
Ответить
Интересный рецепт, испробую)))
chudo
19.09.2007 18:35
Ответить
Очень интересный рецептик, чем-то похож на фриттату
zefirka
24.09.2007 13:28
Ответить
Ochen/ zdorovo!!! Obiazatel/no sdelau na dniax.Spasibo za receptik!!! 5+
аглая
12.10.2007 23:10
Ответить
Может и мои так поедят? а то они капусту не очень.
mima
24.10.2007 19:19
Ответить
Интересненько, обязательно попробую
hanamilana
31.10.2007 07:36
Ответить
vkusnatina +++5
olaswan
08.11.2007 16:40
Ответить
Мне нравится.
bart
26.11.2007 06:17
Ответить
чеснок вычеркиваю и забираю рецепт 5.Давно хотела чего-нибудь подобного
begi
29.11.2007 12:20
Ответить
Очень вкусный,только 5+
fant
19.01.2008 05:36
Ответить
Таокй торт и почему-то 4.Непонятно.От меня 5!
fanny
28.02.2008 15:20
Ответить
Интересно только, как Вы умудрились за 1 минуту все это приготовить?))
mimi
28.02.2008 15:33
Ответить
fanny15-:):):) это я час наверное выставляла,а получилось вот так вот.....
виноградинка
07.03.2008 04:25
Ответить
Какой тортик аппетитный получился.5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели