Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Итак! Для начала приготовим все овощи...Помоем,почистим и все такое!!!

Начали...

Картофель потереть на средней терке,добавить 1 яйцо,соль и черный перец.Все перемешать.

У нас получилась массса для драников! Так вот из этой массы надо пожарить всего 3 блинчика.Вот таких!

Теперь точно так поступаем с кабачками.Только перчим красным перцем.

Все делаем по-очереди.Это много времени не занимает.

Должна признаться,что один кабачковый драник у меня подгорел и остаось 2.Но это даже лучше.

Теперь трем морковку,опять же на средней терке и протушиваем ее в небольшом количестве раст.масла.

Лук порезать полукольцами и пережарить,добавив 2 ст.л сахара и 1 ч.л соли.Он такой типа карамелизированный получится.Вкусненький!

Грибы порежим пластинами и быстро пережарим на самом сильном огне.

Пока у нас все остывает делаем крем!!! Творог смешать с майонезом,сметаной,укропом и чесноком (через пресс) и збить все миксером.Крем необыкновенно нежный и вкусный!!!! Доча таскала ложками...

У нас все готово! Начинаем собирать торт слоями,промазывая каждый кремом.Очередность слоев можно подгонять под себя,но у меня вот так :

-картофельный драник + крем

-грибы (половина)+ крем

-лук,сверху морковь (по половинке от всего) + крем

-кабачковый драник + крем

и продолжаем в том же духе...Слоя получается по 2 и последний картофельный драник...

Сбрали...Украсили...Все!!!!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.: шаг 1
1. Итак! Для начала приготовим все овощи...Помоем,почистим и все такое!!! Начали... Картофель потереть на средней терке,добавить 1 яйцо,соль и черный перец.Все перемешать.
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.: шаг 2
У нас получилась массса для драников! Так вот из этой массы надо пожарить всего 3 блинчика.Вот таких!
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.: шаг 3
3. Теперь точно так поступаем с кабачками.Только перчим красным перцем. Все делаем по-очереди.Это много времени не занимает. Должна признаться,что один кабачковый драник у меня подгорел и остаось 2.Но это даже лучше.
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.: шаг 4
4. Теперь трем морковку,опять же на средней терке и протушиваем ее в небольшом количестве раст.масла.
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.: шаг 5
5. Лук порезать полукольцами и пережарить,добавив 2 ст.л сахара и 1 ч.л соли.Он такой типа карамелизированный получится.Вкусненький!
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.: шаг 6
6. Грибы порежим пластинами и быстро пережарим на самом сильном огне.
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.: шаг 7
7. Пока у нас все остывает делаем крем!!! Творог смешать с майонезом,сметаной,укропом и чесноком (через пресс) и збить все миксером.Крем необыкновенно нежный и вкусный!!!! Доча таскала ложками...
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.: шаг 8
8. У нас все готово! Начинаем собирать торт слоями,промазывая каждый кремом.Очередность слоев можно подгонять под себя,но у меня вот так : -картофельный драник + крем -грибы (половина)+ крем -лук,сверху морковь (по половинке от всего) + крем -кабачковый драник + крем и продолжаем в том же духе...Слоя получается по 2 и последний картофельный драник...
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.: шаг 9
9. Сбрали...Украсили...Все!!!!
Овощной закусочный торт с творожно-чесночным кремом.: шаг 10
10. Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lianaaa
22.04.2010 18:49
Ответить
Ух тыыы*YAHOO*сколько вкусного в одном, очень и очень вкусный, сытный и красивый пирог*BRAVO*
Barrettm95
22.04.2010 18:49
Ответить
Вкусненько и красиво!5
Svettt
22.04.2010 19:03
Ответить
Ну и нечего мне сказать, кроме того, что ПОТРЯСАЮЩЕ. Вот есть же у людей фантазия, а я:| так, сплошной дискомфорт, а фантазий ноль! БРАВИССИМО, Элечка*BRAVO**BRAVO**BRAVO*. И ез чемпионата - чемпион! Сто пудов!
Svettt
22.04.2010 19:04
Ответить
ез, это значит Без, извините:[
brucha
22.04.2010 19:12
Ответить
*BRAVO*@}--}--
elfinataly
22.04.2010 19:18
Ответить
KLASSSSSS!*THUMBS UP*
strelec148
22.04.2010 19:22
Ответить
обожаю такие тортики....из кабачков, картофеля и печенки! это очень вкусно...а у тебя еще и красиво! 5
Mil@_Mil@
22.04.2010 19:17
Ответить
Отличный пирог! Вчера жарила драники и, размышляла как бы, да с чем бы соорудить пирог из драников *ROFL*, а вот он ответ*THUMBS UP* Элечка, спасибо!
luba5
22.04.2010 19:25
Ответить
Супер!555555555555
naumovec
22.04.2010 19:29
Ответить
Здорово! Больше слов нет!
boela
22.04.2010 19:25
Ответить
Спасибо девочки за теплые слова! Я последние 10 дней жила в таком цейтноте и напряжении что даже вздохнуть время не было.И каждую секунду я думала как я буду готовить этот тортик...Получилось даже вкуснее чем я думала! Попробуйте !
кыш
22.04.2010 19:37
Ответить
Очень и очень вкусный тортик! :) Люблю такие в различных вариантах. 5!
иррез
22.04.2010 19:45
Ответить
Эля, очень вкусный тортик!!!*THUMBS UP*
ambrinna
22.04.2010 20:08
Ответить
Вкуснятина!!!!!5555555
sheff000
22.04.2010 20:25
Ответить
тортик супер555555555555!!!!!!!!!!!
sadi 09
22.04.2010 20:28
Ответить
Я просто потрясена выдумкой.И фантазией. Ах, что же за причина такая опоздать на чемпионат. Обидно...Неужели исландский вулкан?
mara
22.04.2010 20:35
Ответить
классный тортик. 5
natapit
22.04.2010 20:39
Ответить
замечательно!удачи!
krakazuka
22.04.2010 20:33
Ответить
Замечательный рецептик! Сначала думула, что буду вредничать по-поводу майлнеза и сметаны, а потом глянула что их всего пару ложек и обрадовалась! Такой вариант мне по душе! :) *THUMBS UP*
lillit1
22.04.2010 20:48
Ответить
прекрасный тортик! очень вкусно 555!
варуник
22.04.2010 20:49
Ответить
Ооо! И не жалеть чеснока! Он там прекрасен:)
Inna_2107
22.04.2010 20:55
Ответить
Вкусный рецепт, трудоёмкий!555!!!
irisecka
22.04.2010 20:55
Ответить
Элечка, необыкновенно вкусный торт! Спасибо за рецепт, обязательно повторю! Голосую за тебя!:*
laralaram
22.04.2010 21:04
Ответить
блюдо на все 100! УХ ТЫ! хочу сейчас и много!
boela
22.04.2010 21:09
Ответить
Спасибо огромное всем!!!
nvb
22.04.2010 21:23
Ответить
555!!!
светлана65
22.04.2010 21:29
Ответить
Очень вкусно, просто замечательно! 555!*BRAVO*
lianaaa
22.04.2010 22:09
Ответить
ого %) а Хто оценки портит:|
Nathalya
22.04.2010 22:07
Ответить
Прекрасная работа!
mari2020
22.04.2010 22:15
Ответить
очень оригинально,вкусно и красивр. 5!!!!!!
Aaaaa
22.04.2010 22:09
Ответить
КЛАССНО!555@}--}--
alyakeyk
22.04.2010 22:20
Ответить
Пропитанный,сочный-вкусный!!!*THUMBS UP*
Ответить
Умничка, отличный рецепт!
purplefly
22.04.2010 23:14
Ответить
прекрасный тортик!!!
ната777
22.04.2010 23:11
Ответить
Очень вкусно. Спасибо.5.
ksyusha
22.04.2010 23:14
Ответить
Очень аппетитный торт!
crazy homewomen
22.04.2010 23:28
Ответить
Молодец*THUMBS UP* Прекрасный тортик 555+++
бирюлька
22.04.2010 23:29
Ответить
СУПЕР!Только5 55555!:)
ooo1327
22.04.2010 23:31
Ответить
мне очень понравился рецепт!
dik723
22.04.2010 23:37
Ответить
За труды 5!
siyanie
22.04.2010 23:36
Ответить
Торт - мечта! Сижу и мечтаю "Съесть бы кусочек".;) 5!!!
nataliya.u
23.04.2010 00:11
Ответить
Супер!Просто нет слов!*THUMBS UP*
mama tasi
23.04.2010 00:13
Ответить
:) Необычная закуска!!! Такого мы ещё не пробовали :) 555
nsv03
23.04.2010 00:29
Ответить
Супер-тортик!5@}--}--
ветка69
23.04.2010 01:20
Ответить
Из таких обычных продуктов соорудить ТАКУЮ красоту!=OА больше всего понравилось,что не надо ставить в холодильник после приготовление на -дцать часов.Просто собрать,украсить и ВСЕ!55555555+
fanny
23.04.2010 01:38
Ответить
Вкуснотища!*THUMBS UP*
chemicolya
23.04.2010 01:49
Ответить
Очень вкусный слоеный торт!
севуля
23.04.2010 02:08
Ответить
Очень аппетитный, вкусный торт!:p
chef
23.04.2010 04:12
Ответить
Замечательный торт! Интересные коржи, крем наивкуснейший @}--}--
шуш
23.04.2010 04:38
Ответить
Оооочень красивый и вкусный торт!!!! 5+5+5+@}--}--
suzy 38
23.04.2010 05:07
Ответить
Просто напросто ВАЮ!!! Нет слов ! Великолепно! Забрала с благодарностью!
komarik_120752
23.04.2010 11:00
Ответить
Мне так нравятся ТАКИЕ тортики!!! 555+++@}--}--
Ирина 211978
23.04.2010 13:03
Ответить
Очень вкусно!!!555!
манюша
23.04.2010 15:20
Ответить
Элечка, спасибо! мой лоботряс будет очень доволен! Забрала с благодарностью.
natasha76-07
23.04.2010 16:25
Ответить
Рецепт потрясный!А фото просто блеск!
ботакоз
23.04.2010 17:40
Ответить
Какой великолепный торт получился из привычных овощей! Супер!*BRAVO*
naf
05.05.2010 17:08
Ответить
Вкусно, доступные продукты, красиво, сытно, нет слов! 5!
irina-kolyshkova
06.05.2010 13:51
Ответить
МИЛЕНЬКИЙ ТОРТИК 555555@}--}--
marishka57
15.03.2011 14:34
Ответить
*BRAVO*заинтересовал тортик!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6518290494045121.0130
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru