Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом

Фото к рецепту: Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом

Ингредиенты

  • 1 КОРЖ :
  • кабачок средний 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука 1-2 ст.л.
  • специи
  • 2 КОРЖ :
  • печёнка куриная 200 гр.
  • яйца 2 шт.
  • мука 1-2 ст.л.
  • специи
  • 3 КОРЖ :
  • морковь 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука 1-2 ст.л.
  • специи
  • СОУС :
  • майонез 6 ст.л.(если очень густой розвести водой)
  • чеснок - кто сколько любит
  • варёный яичный белок 3 шт.
  • зелень петрушки и укропа
  • ДЛЯ УКРАШЕНИЯ :
  • помидор 2 шт.
  • варёный яичный желток
  • зелень

Способ приготовления

1 КОРЖ :

Яйца взбить вилкой,добавить натёртый на мелкой тёрке кабачок,специи,муку.Хорошо перемешать.

2 КОРЖ :

Яйца взбить вилкой,печёнку взбить блендером,добавить муку,специи,хорошо перемешать.

3 КОРЖ :

Яйца взбить вилкой,морковь натереть на мелкой тёрке,добавить муку,специи,хорошо перемешать.

Каждый слой жарим отдельно на средней сковороде,немного смазав подсолнечным маслом,на маленьком огне,накрыв крышкой,с двух сторон до румяной корочки.

Переворачивать очень акуратно.

СОУС :

К майонезу добавить измельчёный чеснок,белки и зелень.Перемешать.

С помидор снять кожу,обдав их кипятком.Порезать полукольцами.

СОБИРАЕМ ТОРТ :

1 слой кабачковый смазать соусом,розложить помидоры по кругу.

2 слой печёночный ,соус,помидоры.

Сверху морковный слой,соус и затереть желтками,украсить зеленью.

Всем приятного апетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом
Фото приготовления рецепта: Печёночно-овощной торт с помидором и интересным соусом

Дополнительная информация

Оля спасибо за идею.Делала печёночные торты с овощами,а вот чтоб сделать овощные коржи не додумалась.Увидела этот рецепт и очень захотела попробовать.Правда печёнки в морозилке оказалось только 200 гр.,но это ведь не проблема для нас.Подумала и вот что сотворила.Получилось очень вкусно и очень нежно,даже воздушно как для печёночно-овощного торта.Попробуйте,непожалеете.

5.04.68023947633243151.090
машенька-84-

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: Печёночно-овощной тортик с зеленью


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
90  человек оценили
Сохранить рецепт
138 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
20.06.2009 06:02

Машенька! Тортик просто красавец!Аж заоблизывалась,как кашка! Фотка ну очччччень аппетитная! 5+5+5+5+

алено4ка

какая прелесть!!!!!5+++++++++

adric
20.06.2009 06:14

это стопроцентная удача!!!!верю на слово что вкусно!НО!завтра же сделаю!!!!

anashka
20.06.2009 06:20

Супер!!!555

adric
20.06.2009 06:20

а я не могу добавить ваш рецепт к себе...ПОЧЕМУ???

машенька-84-

adric,не растраивайтесь.Запишите рецепт себе в блокнот.

машенька-84-

adric,я посмотрела,показывает что вы добавили этот рецепт себе в избраные.

кыш
20.06.2009 06:53

Тортик замечательный,очень красивый и вкусный!

natapit
20.06.2009 07:04

какой классный!браво!555!

adric
20.06.2009 07:06

нашла наконец-то!!!спасибо большое!

ирусик-88

Очень вкусный красавец!!!5555

т@тьяна

веселенький =)

martinni
20.06.2009 09:33

Умничка!!! 5+

margaleta

Вкусный закусочный торт и хорошее описание изготовления! 5!!!

natasha76-07

Красиво! 555

ya-xont
20.06.2009 12:54

Какой вкусный тортиК!

salamandraaaa

Машенька , умничка ! И красиво и вкусно и я с удовольствием забираю рецепт ! Вам как всегда 5 ++++++++++++++ ! Спасибо !

puellula
20.06.2009 13:05

Очень вкусный и красивый тортик! Нарядный, столько цветов в нём! ;) 5++++

bart
20.06.2009 13:24

Очень понравился такой тортик 5+

mar33_33
20.06.2009 13:28

Ух ты! 5

drivein2009

Слюньки текут прямо на клавиатуру!55555

lilija49
20.06.2009 13:58

Машуня, умница, торт просто красавец, браво! 555+++!!!

оля-в

замечательный и необычный торт!555555

ната777

Очень красочный и аппетитный тортик. Отличный рецепт.5. Обязательно примготовлю.

swetlano4ka

снова радуешь такой красотой, Машенька! забрала! спасибки! +10+10+10+10!!!!!!!!!

strelec148

слюнки текут...в разрезе ну очень аппетитно!!!! 5

panama
20.06.2009 15:35

555+++!!!

wolga6
20.06.2009 15:42

Машуль,отлично! Тоже сделаю!

веданта

Здорово получилось! 5+

fraut
20.06.2009 16:29

вкусный тортик 5!!!

barabolka

ммм... как вкусненько... обязательно сделаем :) 5+

skop
20.06.2009 16:52

Здорово!

vicus
20.06.2009 17:54

Аж праздничный красавец получился, очень аппетитный, Машуля! :)

фери
20.06.2009 19:11

Какой яркий,глаз радуется,рот наверно тоже порадуется.Спасибо.Утяну к себе в копилку.

utro8
20.06.2009 22:14

Красота то какая!!!! Умничка!555555555555555555

glaros
20.06.2009 23:29

Замечательный тортик!!!555555

irina-kolyshkova

МАШУНЬ!!!КАКАЯ ВКУСНАЯ КРАСОТА 55555555555555555555

nikachka
21.06.2009 12:30

вкуснятина!!

natalyadiva

красивенько и вкусненько 555555555555555555

korona28
22.06.2009 21:43

Красота и вкуснота!!!!

фери
22.06.2009 21:47

Машуня,спасибо большое за рецепт.Сегодня делала ,вкуснотища.А то однотипные торты из печени приелись,а здесь что то новенькое.Огромная 5 и благодарю.

lapiata
24.06.2009 17:15

Как красиво украшено прямо глаза радуются :) 5555555

johnny
24.06.2009 19:26

Какая прелесть!

elena-zaitceva-7

Воспроизвела наконец-то Ваш тортик! 5++++!

litil
30.08.2009 04:19

Спасибо за рецепт! Использовал вместо помидор, солёный огурец тёртый на крупной тёрке и вместо куриной печени, свиную. но тортик получился на славу )

машенька-84-

СПАСИБОЧКИ ВСЕМ БОЛЬШОЕ, ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛСА.

chemicolya

Спасибо за идею! Ранее мы делали отдельно торт из печени и торт из кабачков. Но это удивительно! Будем делать. Взяла в копилку!

машенька-84-

Наздоровье.

ahapitova

Красавец!

тиола

Машуля! У меня тоже есть рецепт тортика. Твой лучше! Такой чудный,такой легкий! Ты умница большая! И куда ты пропала?

sabisha
22.09.2011 14:34

Shikarniy tort! Kakje ya lYublyu vashi reseptiO<img src=" />Spasibo, chto delitis s nami:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...