"овощной торт" - салат очень вкусный и бюджетный

Фото к рецепту:  овощной торт  - салат очень вкусный и бюджетный

Ингредиенты

  • картофель - 2-3 шт.
  • свекла - 1 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • лук - 1 шт.
  • огурцы маринованые - 2-3 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • майонез (домашний) - 100-120 гр.
  • соль .

Пошаговый рецепт приготовления

При всей своей простоте и небольшим количеством доступных ингредиентов, салат получается очень вкусным. К тому же он сочный и смотрится красиво. Поэтому простой ужин можно превратить в праздничный, приготовив этот "Овощной торт".

Овощи отвариваем или запекаем в духовке, яйца отвариваем.

Натираем все ингредиенты на крупной тёрке и сливаем лишнюю жидкость с огурцов.

Устанавливаем на блюдо кольцо. Первым слоем выкладываем картофель, делаем сеточку из майонеза. Далее морковь, яйца, лук, огурцы и свекла. Каждый слой промазывайте майонезом.

Убираем салат в холодильник на два часа. По истечении времени убираем кольцо и украшаем салат.

Подробнее смотрите в ролике ниже.

Рецепт майонеза без яиц смотрите здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/136586


5.04.2995732273553991.02
Ольга Иванченко

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты