Торт закусочный (вариантовый)

Фото к рецепту: Торт закусочный (вариантовый)
ДомашняяСредний
84533370

Ингредиенты

  • тесто
  • 200 гр. маргарин или масло сл 72,5%
  • 200 гр. кефир
  • 2 шт. яйцо
  • 3 стак муки
  • 1 ст. л сахара
  • пол ч.л. разрыхлителя
  • пол ч.л. соли
  • начинка
  • 200 гр. сметана
  • 200 гр. майонез
  • 1 б лосось(горбуша)
  • 1 б творожный сыр с зеленью
  • 2 зуб чеснок
  • 2 шт. вар яйцо
  • 100 гр. тв сыра
  • красная икра для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим коржи для торта.

Хорошо взбиваем яйцо с кефиром.

Добавляем сахар , соль , натёртый на тёрке маргарин. Перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем . Замешиваем тесто.

(Тесто получается достаточно липким , но муки больше добавлять не надо !!!)

Форму с тестом накрываем плёнкой пищевой и оставляем при комнатной температере на 30 мин постоять.

Готовое тесто выкладываем на холодную форму и ложкой разравниваем до краёв.

Выпекать при температуре 175-180 гр 15 минут.

Проверить зубочисткой готовность коржа. Получается 4 коржа.

Сметану смешать с майонезом.(соус)

Каждый корж сначала смазывается соусом !

1 корж

лосось размятый вилкой

2 корж

чеснок через пресс

творожный сыр с зеленью

3 корж

сыр , яйцо натереть на тёрке

4 корж

икра

Пошаговые фото рецепта

Торт закусочный (вариантовый): фото шаг 1
Торт закусочный (вариантовый): фото шаг 2
Торт закусочный (вариантовый): фото шаг 3
Торт закусочный (вариантовый): фото шаг 4
Торт закусочный (вариантовый): фото шаг 5
Торт закусочный (вариантовый): фото шаг 6
Торт закусочный (вариантовый): фото шаг 7
Торт закусочный (вариантовый): фото шаг 8
Торт закусочный (вариантовый): фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рафаэлла

Впечатляет! А 1б лосося- это одна банка? те, лосось консервированный?

cus-pus
01.11.2009 23:30

рафаэлла ДА , 1 банка консервированного лосося ! Сок из банки слить !!!

рафаэлла

Спасибо!

katerinka.kz

Вкуснота!!!

елена голубкова

Спасибо, отличный рецепт для праздничного стола и я его обязательно использую!!!

елена голубкова

Как Вы считаете, сколько этот торт должен пропитываться? Его делать накануне?

lillit1
02.11.2009 00:06

очкень вкусный тортик на закуску! 555

eliada
02.11.2009 00:12

вкуснючий тортик!555

siyanie
02.11.2009 00:14

Точно впечатляет! Вопрос только: тесто разделить на 4 части и выпекать коржи по отдельности или одним коржом и разрезать? %) 5!

allenka(alarm clock)

Наташа,какая чудненькая начинка!Люблю все!Вкусная и красивая закуска на праздничный стол!5555

боrбос

очень понравился! 5!

iamnastya

Раскошный! Точно, очень вкусный!

utro8
02.11.2009 00:48

Классный торт!555555

natapit
02.11.2009 00:52

очень впечатляет!555!

linaleo
02.11.2009 01:06

Вкусно!55!!

варуник

А каков размер формы? Интересный тортик!

ialo
02.11.2009 02:00

вкусно!!! Браво!!!5

ciren_
02.11.2009 02:50

Оригинально! 555+++

chef
02.11.2009 03:30

Замечательный тортик. Вкусно и очень нежно :) 55555+

lu_sy
02.11.2009 04:07

Вкусно и полезно... Только 5555555555555++++++++++++++++++...))) Спасибо...

ирусик-88

Отличный закусочный тортик!55555+

cus-pus
02.11.2009 11:01

елена голубкова тортик пропитывался в холодильнике 1 час и уже снимали пробу.

cus-pus
02.11.2009 11:05

siyanie тесто делила на глаз (прилбизительно две полные столовые ложки) и выпекала 4 коржа .

cus-pus
02.11.2009 11:09

варуник форма 20 см , но можно размазать тесто и на 24 см .

cus-pus
02.11.2009 11:10

Большое всем спасибо !

иррез

Шикарный тортик!!!!5555555

mama tasi

Богаааато :) мне понравился рецепт 555, попробую повторить на ближайший семейный праздник, уверена гости оценят!

cus-pus
02.11.2009 18:59

Большое спасибо !

antea
04.11.2009 14:11

Очень вкусно.5!

gory4ka
03.03.2010 19:31

обалденно!обязательно сделаю

frosya5115

супер.5++++

риса-фиса

вкуснейший пирог....обязательно приготовлю!!!+5

cus-pus
19.01.2011 16:53

Спасибо всем ! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты