Террин

Фото к рецепту: Террин
Французская60 мин.2Не определен
123584490

Ингредиенты

  • брокколи – 500 гр. тыква – 500 гр. филе белой рыбы – 500 г. яйца – 1 шт. соль – 1 ч.л. перец – щепотка, сливки – 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Разрезать филе рыбы на кусочки и измельчить в кухонном комбайне. Добавить в рыбный фарш яйцо, сливки, соль и перец, все перемешать.

Тыкву нарезать тонкими ломтиками, брокколи на соцветия.

Взять форму для выпечки, застелить фольгой, слоями выкладывать: тыкву, рыбный фарш, брокколи, закрыть сверху фольгой.

Возьмите форму для выпечки размером побольше, наполните её водой на 2/3 и поставьте в неё форму с рыбным фаршем и овощами . Готовьте террини на водяной бане на средней полке духовки при t 175 градусов в течении 40-45 минут.

Перед подачей выложить террин из формы на блюдо и нарезать на квадраты, украсить. Террин можно подавать как закуску в холодном виде или как основное горячее блюдо. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Террин: фото шаг 1
Террин: фото шаг 2
Террин: фото шаг 3
Террин: фото шаг 4
Террин: фото шаг 5
Террин: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
90  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
panama
27.10.2009 19:43

Очень красиво подан террин, супер-идея! 5+!

Nathalya
27.10.2009 19:45

Какая подача! обалдеть!

naumovec
27.10.2009 19:51

Вкусно!

alyakeyk
27.10.2009 20:10

Я конечно ожидала,что будет красиво,но не до такой "степени"!!!Бесподобно!!!55555555!

vicus
27.10.2009 20:21

Чудесный, вкусный "подарок"!!!

ya-xont
27.10.2009 20:30

Красавец!

kulinarkat

Очень красиво! 5!

flame136
27.10.2009 20:38

Подача просто необыкновенная и рецепт очень хороший!!!

mari2020
27.10.2009 20:38

шикарная подача!!!!!!5!!!!!

baroc345
27.10.2009 21:05

Замечательно.555+

люба-пытка

Подарок, что надо !!! Кто бы мне подарил ???!!! :) ВАМ только ПЯТЬ ++++++++

junona61
27.10.2009 21:29

оч. красиво!!555

zhena
27.10.2009 21:33

отлично, так красиво и необычно!555+++

katerinka.kz

Ох и красотища же! и на вкус наверняка интересно, потому что себе тыкву с рыбой пока не представляю..

svetasu
27.10.2009 21:55

Очень изящно! Браво! 5.

salamandraaaa

Ох как красиво !!!!!!!!!!!! 5 ++++++++++++ !

antea
27.10.2009 22:07

Интересный рецепт.5!

lianaaa
27.10.2009 22:14

Очень красиво!!!55555

ната777

Красоооота! Отличное блюдо. Спасибо за рецепт.5.

odessa1949

Какой красавчик! 555!

chemicolya

Красивая подача!

жаворонак

Обал-деть красота. Вкуснятка пять и только. Нет слов!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

м@каронк@

А какой БАНТИК!!!555!

irisli
27.10.2009 23:39

И у меня нет слов. Потрясающе!!!!!

bagira13782006

очаровательный подарок! 555+

боrбос

Вот это красота! 555

рафаэлла

Впечатляет!5!

pinkflamingo1962

Очень красиво!Рыбу и тыкву не могу представить вместе!555

chef
28.10.2009 02:07

Бесподобный террин! Подали как сюрприз в коробочке с бантиком :) Празднично! 55555+

валякалинина

Красотища! 555!!!

mama tasi

С такой подачей скушать можно и собственный ботинок :) а у вас ещё и наполнение достойное!!! Выше всяких похвал 555

siyanie
28.10.2009 04:18

Суперский подарочек! Я б не отказалась от такого ;) 5+!

ирусик-88

Красота какая!!!!! Изумительная идея!55555+++++

lillit1
28.10.2009 12:17

супер подача 555!

принцесса специй

Очень красиво! 5555!!!!

vega
28.10.2009 15:29

Изумительно!

utro8
28.10.2009 17:30

Шикарно подано! 100+!

Inna_2107

Очень красивое фото и вкусный рецепт!

nbond
01.11.2009 21:37

Презентация изумительная, 5+++

shilyu
03.11.2009 13:11

Прекрасная закуска, изумительно красивое оформление! 5555555+++++++

двоечка

ПЯТЬ!

татьяна43

Просто супер!!!5!!!

oulga
05.12.2009 12:16

Какая красота! Замечательный террин! 55555!

irina***
05.02.2010 19:31

Краситища!!! 55555555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Инструменты