Шоколадный террин или быстрый десерт без выпечки
Попробуйте шоколадный "террин" — быстрый десерт без выпечки с чёрным шоколадом, кукурузным сиропом и мини маршмеллоу. Просто и вкусно!
Продукты
- 125 г сливочного масла
- 300 г чёрного шоколада 52%
- 3 ст.л. кукурузного сиропа
- 200 г бисквитного печенья (пети-бер)
- 100 г мини маршмелоу
- 2 ст.л. коньяка
- для глазури:
- 50 г сливок
- 100 г чёрного шоколада
- форма 10х20х7
- пищевая плёнка
Пошаговый способ приготовления
300 г шоколада и сливочное масло растопить на паровой бане или в МВ.
Добавить сироп, коньяк и хорошо перемешать до однородной и гладкой массы.
Печенье поломать на небольшие кусочки и перемешать с маршмелоу.
Добавить шоколадную массу и хорошо перемешать.
Поместить в форму и разровнять.
Слегка утрамбовать(без усердия!).
Поместить на 1.5-2 часа в холодильник.
Застывший террин освободить от формы.
Нагреть сливки и растопить в них шоколад.
Остудить.
С помощью шпателя нанести тонкий слой шоколада. Стараясь как бы "подштукатурить" неровности и выемки.
Дать застытьи нанести оставшийся шоколад.
Дать застыть.
Вкусно сервировать с пломбиром.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
100 человек оценили
137 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 августа 2011, 03:48
10 августа 2011, 03:53
10 августа 2011, 03:55
10 августа 2011, 04:01
10 августа 2011, 04:12
10 августа 2011, 04:19
10 августа 2011, 04:36
10 августа 2011, 04:47
10 августа 2011, 05:09
10 августа 2011, 05:44
10 августа 2011, 08:24
10 августа 2011, 11:30
10 августа 2011, 11:49
10 августа 2011, 13:24
10 августа 2011, 13:54
10 августа 2011, 13:54
10 августа 2011, 14:02
10 августа 2011, 14:54
10 августа 2011, 14:58
10 августа 2011, 15:02
10 августа 2011, 15:09
10 августа 2011, 15:31
10 августа 2011, 15:40
10 августа 2011, 15:55
10 августа 2011, 15:58
10 августа 2011, 16:47
10 августа 2011, 17:29
10 августа 2011, 17:37
10 августа 2011, 18:08
10 августа 2011, 20:22
10 августа 2011, 20:38
10 августа 2011, 21:38
10 августа 2011, 23:11
11 августа 2011, 02:08
11 августа 2011, 02:31
11 августа 2011, 02:33
11 августа 2011, 03:44
11 августа 2011, 05:16
11 августа 2011, 20:31
11 августа 2011, 22:26
11 августа 2011, 23:57
12 августа 2011, 02:09
12 августа 2011, 13:34
12 августа 2011, 20:23
12 августа 2011, 20:28
18 августа 2011, 17:16
16 ноября 2011, 21:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти