Маринованный сыр по рецепту Inna_2107
Насладитесь маринованным сыром с сулугуни, лимоном и яблочным уксусом. Добавьте сушеные травы, чеснок и базилик для яркого вкуса!
Продукты
- сыр - 500 г ( у меня сулугуни и обычный средне - твердый сыр)
- сок лимона - 1 ст.л. (или 2 ложки , ориентируйтесь на свой вкус)
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- сухие травы - орегано , майоран , тмин, паприка -все по 1 десертной ложке
- свежий базилик - 4 веточки
- чеснок - 2-3 зубч.
- перец красный острый - 1 шт
- лавровый лист - 2 шт.
- оливковое масло - прим. 150 - 170 мл.
Пошаговый способ приготовления
Сыр порезать на небольшие кусочки.
Соединить масло, сок лимона и яблочный уксус.
Добавить измельченный чеснок,размешать.
Листики базилика порезать мелко, лавровый лист разломать.
В банку сложить сыр пересыпая травами, залить маринадом и оставить дня на 3 при комнатной температуре.
Маринад впоследствии можно использовать при приготовлении салатов.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
73 человек оценили
72 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10486
Понравилось: 73
Автор: Inna_2107
Создан: 19 октября 2009, 19:48
Дополнительная информация
Комментарии
19 октября 2009, 20:02
19 октября 2009, 20:05
19 октября 2009, 20:13
19 октября 2009, 20:47
19 октября 2009, 21:34
19 октября 2009, 21:37
19 октября 2009, 22:21
19 октября 2009, 22:45
19 октября 2009, 22:54
19 октября 2009, 22:59
19 октября 2009, 23:09
19 октября 2009, 23:09
19 октября 2009, 23:08
19 октября 2009, 23:11
19 октября 2009, 23:13
19 октября 2009, 23:21
19 октября 2009, 23:23
19 октября 2009, 23:49
20 октября 2009, 00:17
20 октября 2009, 00:32
20 октября 2009, 02:29
20 октября 2009, 02:41
20 октября 2009, 03:18
20 октября 2009, 05:39
20 октября 2009, 06:28
20 октября 2009, 11:02
22 октября 2009, 16:35
29 октября 2009, 11:56
18 ноября 2009, 14:35
01 декабря 2009, 16:04
01 декабря 2009, 16:23
22 декабря 2009, 04:31
25 декабря 2009, 15:56
05 мая 2010, 17:17
20 февраля 2012, 17:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти