Закуска из копчёной форели и бонус маринованный сыр с оливками и вялеными томатами.

Ингредиенты

  • 4 стебеля свежего розмарина,
  • 1 зубок часнока,
  • 100 гр. вяленых томатов,
  • 1 стрючёк чили,
  • 2 ст.лож.винного уксуса-у меня balsamico rosso
  • 6 ст.лож оливкового масла,
  • соль-у меня гималайская,
  • 500 гр. сыра у меня gouda голландский,
  • 75 гр. зелёных оливок без косточек-ингридиенты для маринованого сыра.
  • для закуски из форели:
  • 150 гр. свежих помидор,
  • 1 луковица,
  • 1 баночка маринованных корнишонов 250 гр.
  • 3 пакетика по 125 гр. копчёной форели,
  • 3 ст.лож.лимонного сока,
  • перец,соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Розмариновые иголки оборвать и мелко порезать.Часнок и вяленые томаты мелко порезать.Чили порезать тонкими кружками.Всё смешать и добавить уксус и масло,соль и перец.Сыр порезать кубиками и с оливками добавить в наш маринад.Ненадолго оставить.

На нашу закуску:

Помидоры помыть, порезать,вынуть семена и порезать кубиками помидорки.Режем также мелко луковичку,корнишоны кубиками мелкими,филе форели тоже кубиками.Смешаем свежевыжатый лимонный сок с 1 ст лож оливкового масла,солью и перцем.Перемешаем и выложим на тарелки по желанию.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!:)

Пошаговые фото рецепта

Закуска из копчёной форели и бонус маринованный сыр с оливками и вялеными томатами.: шаг 1Закуска из копчёной форели и бонус маринованный сыр с оливками и вялеными томатами.: шаг 2Закуска из копчёной форели и бонус маринованный сыр с оливками и вялеными томатами.: шаг 3Закуска из копчёной форели и бонус маринованный сыр с оливками и вялеными томатами.: шаг 4

Дополнительная информация

Ксюша стрелец 148---грацие за итальянские вяленые томаты!!!!!Вкуснота!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
08.04.2012 17:51
Ответить
Люблю маринованный сыр.Вот с розмарином я как-то не очень сдружилась.:[
микулишна
08.04.2012 18:02
Ответить
Ах, какая корзиночка с травками. Они так и растут у Вас на окошечке?
микулишна
08.04.2012 18:03
Ответить
Закуска и маринованный сыр выше всяких похвал *BRAVO*
sussi30
08.04.2012 18:03
Ответить
Я тоже розмарин не оч......но тут такое сочетание.....мммммм!!!!Обалденно!!!%)
sussi30
08.04.2012 18:04
Ответить
Да на терассе:)Долго думала куда их пристроить.....вот нашла местечко:)Такой себе мини огородик получился:)
lepardik
08.04.2012 18:17
Ответить
переносной огородик :)
lepardik
08.04.2012 18:21
Ответить
Закусочка -ням! :p Як у итальянском рЭстаране... Лорик, вкусненько вы покушали! ;)*BRAVO* Сыр.....супер!
ма-ма
08.04.2012 18:26
Ответить
Ларочка, чудесная закуска! А огородик.. моя мечта!!! *KISSED*
sussi30
08.04.2012 18:48
Ответить
*IN LOVE*:*
katty_r
08.04.2012 20:16
Ответить
Ларис, закусочка что надо!!! *BRAVO* Корзиночка с травками просто супер, тоже мини огородик на балкончике хочу устроить;)
nira60
08.04.2012 20:20
Ответить
Лариса, корзинка с пряными травками восхитила не меньше, чем изысканая закуска! *THUMBS UP*
светлана65
08.04.2012 21:07
Ответить
Ларочка, и сыр, и закуска, и садик - очень все нравится! *BRAVO*@}--}--
манюша
08.04.2012 21:19
Ответить
Закуска восхитительная! А мини-огородик в корхиночке на окне тоже надо будет завести:)Спасибо за идею!
Ирина 211978
08.04.2012 23:15
Ответить
Всё нравится, и закуска с бонусом, и мини-огородик! *BRAVO*
bu inna
08.04.2012 23:20
Ответить
Лариса, какая у тебя корзинка с травками - красота, умница ты*BRAVO* А закуска очень интересная, очень хочется попробовать *THUMBS UP*@}--}--
sussi30
08.04.2012 23:57
Ответить
Девочки спасибо за комментарии,попробуйте закусочку вам понравится!!!
andreytsibulski
09.04.2012 01:05
Ответить
Отличная закуска!@}--}--
ogiway
09.04.2012 02:49
Ответить
Очень стильная подача!@}--}--Вкусно, несомненно! За корзиночку- особое мерсибо! Радует глаз! В слове "чеснок" исправьте.
lil-8888
09.04.2012 11:43
Ответить
Какая чудесная корзинка с зеленью! Закуска очень понравилась, сразу захотелось повторить!*THUMBS UP*
sussi30
09.04.2012 11:52
Ответить
:)@}--}--
anita81
09.04.2012 13:50
Ответить
*THUMBS UP* очень вкусно и красиво у вас в рецепте!
sussi30
09.04.2012 14:41
Ответить
Спасибо!!!Всем всем!!!@}--}--:*
mellorn
11.04.2012 14:07
Ответить
Очень вкусно!
linda bobik
15.02.2016 10:09
Ответить

как долго мариновать сыр. И как долго можно сыр держать в маринаде.?
 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4903297769411241.022
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru