Рулетики с маринованным огурцом и сыром

Филе нарезать на тонкие слайсы и отбить молотком.

Полить лимонным соком, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.

Накрыть пищевой пленкой и дать постоять 15-20 минут.

Огурцы и сыр нарезать на брусочки.

Затем филе смазать по вкусу горчицей, выложить на край брусок огурца и сыра и свернуть в рулетик.

Можно закрепить зубочисткой. Так сделать все рулетики.

Далее обжарить рулетики со всех сторон до золотистого цвета.

Выложить обжаренные рулетики в форму и запечь в разогретой до 200 гр духовке 15-20 минут.

Готовые рулетики подать на листьях салата.