Торт "с днем рождения" от @аня@

Ингредиенты

бисквит:
5 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
рулет:
3 яйца
5 ст.л. сахара
5 ст.л. сухого молока

5 ст.л. муки
1/2 ч.л. соды
смородиновое желе
крем:
400 гр. сметаны
1/2 ст. сахара
мармелад
желатин

Пошаговый рецепт приготовления

Бисквит:

Яйца,сахар взбить.

Добавить муку и перемешать.

Духовку прогреть.

Выпекать в смазанной форме.

Рулет:

Все ингредиенты, кроме смородинного желе взбить.

Противень застелить калькой, смазать, тонким слоем вылить тесто и выпекать (печется быстро)

Снять кальку смазать смородиновым желе и свернуть рулетом

Крем:

Желатин 1-2 ст. л. замочить в холодной воде, когда набухнет, прогреть на плите и остудить.

Сметану взбить с сахаром.

Мармелад нарезать кубиками (у меня трех цветов, добавить в крем.

Добавить в крем желатин и хорошо перемешать.

Сборка:

Бисквит разрезать на два коржа.

В разъемную форму положить один корж и выложить по борту нарезанный рулет. Вылить крем и закрыть вторым коржом.

Сверху часть крема только без мармелада.

Украсить по желанию.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Тортик пекла на день рождения сына. В разрезе тортик снимала поздно вечером, поэтому фото не очень.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
81 человек оценили

Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Анечка, Вас - с именинником! Пусть растет здоровым и счастливым! Я Вам немного завидую - мой-то давеча 22-летие справил, и уже не обрадуешь его мишками-игрушками. Анечка, Ваши золотые руки такой шикарный торт испекли, не сомневаюсь, что вкусный. Вам только 5555555555555

леший

13.10.2009 20:48

Торт "с днем рождения" от @аня@

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии