Салат из зеленых помидор

Фото к рецепту: Салат из зеленых помидор
ДомашняяНе определен
272081728

Ингредиенты

  • 3 кг. зеленых помидор
  • 1 кг. лука
  • 1 кг. моркови.
  • 250 гр. соуса(я беру краснодарский)
  • 300 гр. раст масла
  • 8 ст.ложек сахара
  • 2 ст.ложки соли

Пошаговый рецепт приготовления

Вот пока еще сезон закаток, решила поделиться с вами салатиком, который нам очень нравится.

Помидоры порезать дольками

Лук порезать полукольцами

Морковь натереть на терке.

Все сложить в кастрюлю, добавить соус,масло, сахар и соль.

Все перемешать, варить 1,5 часа на медленном огне.

Разложить в стерилизованные банки и закатать.

Пошаговые фото рецепта

Салат из зеленых помидор: фото шаг 1

Дополнительная информация

Салат еще тем хорош, что его можно делать когда помидоры уже начинают отходить, и зная что зеленые помидоры могут не успеть созреть, можно удачно их использовать. Салат вкусный, проверенный! У меня из данной порции выходит 4 литровые баночки!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
margaleta

Вкусно! Люблю такую закуску. 5!!!

sigma002
10.09.2009 17:35

Все мечтаю приготовить такой салат. Но как то не попадаются мне зеленые помидоры.:( От меня 55555555

natasha76-07

Спасибо!

natasha76-07

Кристина, у меня сейчас полно зеленых помидор, приезжай!

sigma002
10.09.2009 18:14

Приехала бы с огромным удовольствием,но не могу!!! Спасибо за приглашение!!!! :)

ирусик-88

Как рас то что искала!!!! забираю с удовольствием попробую! 10+++

Inna_2107

Раньше готовила такой салат, вкусный. Сейчас мало консервирую.55555!!!

мышка иришка

у нас тоже любят такие вкусности 555

alyakeyk
10.09.2009 19:49

Xoroshee reshenie problemi!555!

natapit
10.09.2009 23:43

вкусно.очень!555!

nsv03
11.09.2009 01:35

Спасибо,мне нравятся салаты из зелёных помидор.Если выкрою время ,обязательно приготовлю.555

chef
11.09.2009 02:14

Замечательная заготовочка! 55555+

natasha76-07

Спасибо!

шуш
11.09.2009 06:13

Хорош салатик!!! 55555

suworowa
11.09.2009 18:35

Вкусненько, а у тебя ещё остались зелёные помидорки, 555

natasha76-07

Раичка, конечно остались!

пчёлка-майя

Умничка!555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты