Салат из зеленых помидор

Фото к рецепту: Салат из зеленых помидор

Домашняя

Не определен

28991

17

30

10 сентября 2009, 17:24

Ингредиенты

  • 3 кг. зеленых помидор
  • 1 кг. лука
  • 1 кг. моркови.
  • 250 гр. соуса(я беру краснодарский)
  • 300 гр. раст масла
  • 8 ст.ложек сахара
  • 2 ст.ложки соли

Пошаговый рецепт приготовления

Вот пока еще сезон закаток, решила поделиться с вами салатиком, который нам очень нравится.

Помидоры порезать дольками

Лук порезать полукольцами

Морковь натереть на терке.

Все сложить в кастрюлю, добавить соус,масло, сахар и соль.

Все перемешать, варить 1,5 часа на медленном огне.

Разложить в стерилизованные банки и закатать.

Пошаговые фото рецепта

Салат из зеленых помидор: шаг 1

Дополнительная информация

Салат еще тем хорош, что его можно делать когда помидоры уже начинают отходить, и зная что зеленые помидоры могут не успеть созреть, можно удачно их использовать. Салат вкусный, проверенный! У меня из данной порции выходит 4 литровые баночки!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

margaleta
10.09.2009 17:34
Ответить
Вкусно! Люблю такую закуску. 5!!!
sigma002
10.09.2009 17:35
Ответить
Все мечтаю приготовить такой салат. Но как то не попадаются мне зеленые помидоры.:( От меня 55555555
natasha76-07
10.09.2009 17:39
Ответить
Спасибо!
natasha76-07
10.09.2009 17:41
Ответить
Кристина, у меня сейчас полно зеленых помидор, приезжай!
sigma002
10.09.2009 18:14
Ответить
Приехала бы с огромным удовольствием,но не могу!!! Спасибо за приглашение!!!! :)
ирусик-88
10.09.2009 19:05
Ответить
Как рас то что искала!!!! забираю с удовольствием попробую! 10+++
Inna_2107
10.09.2009 19:09
Ответить
Раньше готовила такой салат, вкусный. Сейчас мало консервирую.55555!!!
мышка иришка
10.09.2009 19:37
Ответить
у нас тоже любят такие вкусности 555
alyakeyk
10.09.2009 19:49
Ответить
Xoroshee reshenie problemi!555!
natapit
10.09.2009 23:43
Ответить
вкусно.очень!555!
nsv03
11.09.2009 01:35
Ответить
Спасибо,мне нравятся салаты из зелёных помидор.Если выкрою время ,обязательно приготовлю.555
chef
11.09.2009 02:14
Ответить
Замечательная заготовочка! 55555+
natasha76-07
11.09.2009 02:22
Ответить
Спасибо!
шуш
11.09.2009 06:13
Ответить
Хорош салатик!!! 55555
suworowa
11.09.2009 18:35
Ответить
Вкусненько, а у тебя ещё остались зелёные помидорки, 555
natasha76-07
11.09.2009 19:04
Ответить
Раичка, конечно остались!
пчёлка-майя
27.09.2009 05:12
Ответить
Умничка!555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели