Салат из зеленых помидор по рецепту natasha76-07

Попробуйте наш салат из зеленых помидор с луком и морковью. Заправьте его краснодарским соусом, растительным маслом, добавив сахар и соль. Вкусно и полезно!

Салат из зеленых помидор

Продукты

  • 3 кг. зеленых помидор
  • 1 кг. лука
  • 1 кг. моркови.
  • 250 г соуса(я беру краснодарский)
  • 300 г раст масла
  • 8 ст.ложек сахара
  • 2 ст.л. соли

Пошаговый способ приготовления

Вот пока еще сезон закаток, решила поделиться с вами салатиком, который нам очень нравится.

Помидоры порезать дольками

Лук порезать полукольцами

Морковь натереть на терке.

Все сложить в кастрюлю, добавить соус,масло, сахар и соль.

Все перемешать, варить 1,5 часа на медленном огне.

Разложить в стерилизованные банки и закатать.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30964

Понравилось: 31

Создан: 10 сентября 2009, 17:24

Дополнительная информация

Салат еще тем хорош, что его можно делать когда помидоры уже начинают отходить, и зная что зеленые помидоры могут не успеть созреть, можно удачно их использовать. Салат вкусный, проверенный! У меня из данной порции выходит 4 литровые баночки!

Комментарии

margaleta

10 сентября 2009, 17:34

Вкусно! Люблю такую закуску. 5!!!

sigma002

10 сентября 2009, 17:35

Все мечтаю приготовить такой салат. Но как то не попадаются мне зеленые помидоры. От меня 55555555

natasha76-07

10 сентября 2009, 17:39

Спасибо!

natasha76-07

10 сентября 2009, 17:41

Кристина, у меня сейчас полно зеленых помидор, приезжай!

sigma002

10 сентября 2009, 18:14

Приехала бы с огромным удовольствием,но не могу!!! Спасибо за приглашение!!!!

ирусик-88

10 сентября 2009, 19:05

Как рас то что искала!!!! забираю с удовольствием попробую! 10+++

Inna_2107

10 сентября 2009, 19:09

Раньше готовила такой салат, вкусный. Сейчас мало консервирую.55555!!!

мышка иришка

10 сентября 2009, 19:37

у нас тоже любят такие вкусности 555

alyakeyk

10 сентября 2009, 19:49

Xoroshee reshenie problemi!555!

natapit

10 сентября 2009, 23:43

вкусно.очень!555!

nsv03

11 сентября 2009, 01:35

Спасибо,мне нравятся салаты из зелёных помидор.Если выкрою время ,обязательно приготовлю.555

chef

11 сентября 2009, 02:14

Замечательная заготовочка! 55555+

natasha76-07

11 сентября 2009, 02:22

Спасибо!

шуш

11 сентября 2009, 06:13

Хорош салатик!!! 55555

suworowa

11 сентября 2009, 18:35

Вкусненько, а у тебя ещё остались зелёные помидорки, 555

natasha76-07

11 сентября 2009, 19:04

Раичка, конечно остались!

пчёлка-майя

27 сентября 2009, 05:12

Умничка!555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 489