Салат из зелёных помидор

Фото к рецепту: Салат из зелёных помидор

Ингредиенты

  • 1. зелёные помидоры 3 кг.
  • 2. лук репчатый 1 кг.
  • 3. морковь 1 кг.
  • 4. перец болгарский 1 кг.
  • 5. сахарный песок 1 ст.
  • 6. масло растительное( без запаха) 1.5 ст.
  • 7. соль 3 ст.ложки
  • 8. уксус 9% 100-150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Итак!! Помидоры , если крупные режем на 8 частей, если мелкие на 4 части, лук кольцами, морковь на корейской тёрке,перец соломкой...перемешать добавить сахар, масло, соль, уксус и дать постоять 6 часов.Затем, ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 5-7 мин... Раскладываем в стерильные банки и укутываем в тепло до полного остывания...Вуаля

Дополнительная информация

Этот рецепт хорош для тех, кто не по наслышке знаком с фитофторой!!! Нежный вкус, отлично стоит без холодильника..Заготовку лучше пробовать через месяц, не раньше...

5.04.6173786103901941.048
gfh123gfh123

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
103 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
swetlano4ka

как раз для нашего климата, где растут вечнозелёные помидоры! вкуснотень! мазмьу в капилку!555555555555

strelec148

от меня 5!

lola45
10.04.2009 19:20

супер!!! Обожаю зеленые помидорчики.5

azzurro07

Заберу,в сезон попробую.

cофуша

Не сложный в приготовлении. 5!

ирусик-88

Попробую!Люблю зел.помидоры! 5!

marina.sideljova

Быстрый рецептик!!! 5555!!!

cus-pus
10.04.2009 21:06

Очень нравится 555.

sherta
10.04.2009 22:19

Ждать сезона только остается. 5.

варуник

Ох и люблю!!

машенька-84-

Отлично.5.

masha2907

Я тоже люблю консервированные зелёные помидорки!

elitna
16.04.2009 23:17

люблю такой салат!:)5

80985090831

555!!!!

gfh123gfh123

Всем спаисбо за оценки и отзывы..)))

arianda7
14.08.2009 21:21

Хочу попробывать!

ksusha0474

только что закатала, посмотрим что получится

vitschka
29.10.2010 03:15

очень вкусно!!!!*YAHOO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты