Ингредиенты

  • 1. зелёные помидоры 3 кг.
  • 2. лук репчатый 1 кг.
  • 3. морковь 1 кг.
  • 4. перец болгарский 1 кг.
  • 5. сахарный песок 1 ст.
  • 6. масло растительное( без запаха) 1.5 ст.
  • 7. соль 3 ст.ложки
  • 8. уксус 9% 100-150 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Итак!! Помидоры , если крупные режем на 8 частей, если мелкие на 4 части, лук кольцами, морковь на корейской тёрке,перец соломкой...перемешать добавить сахар, масло, соль, уксус и дать постоять 6 часов.Затем, ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим 5-7 мин... Раскладываем в стерильные банки и укутываем в тепло до полного остывания...Вуаля

Дополнительная информация

Этот рецепт хорош для тех, кто не по наслышке знаком с фитофторой!!! Нежный вкус, отлично стоит без холодильника..Заготовку лучше пробовать через месяц, не раньше...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

swetlano4ka
10.04.2009 19:15
Ответить
как раз для нашего климата, где растут вечнозелёные помидоры! вкуснотень! мазмьу в капилку!555555555555
strelec148
10.04.2009 19:19
Ответить
от меня 5!
lola45
10.04.2009 19:20
Ответить
супер!!! Обожаю зеленые помидорчики.5
azzurro07
10.04.2009 19:30
Ответить
Заберу,в сезон попробую.
cофуша
10.04.2009 19:34
Ответить
Не сложный в приготовлении. 5!
ирусик-88
10.04.2009 19:37
Ответить
Попробую!Люблю зел.помидоры! 5!
marina.sideljova
10.04.2009 20:47
Ответить
Быстрый рецептик!!! 5555!!!
cus-pus
10.04.2009 21:06
Ответить
Очень нравится 555.
sherta
10.04.2009 22:19
Ответить
Ждать сезона только остается. 5.
варуник
11.04.2009 03:09
Ответить
Ох и люблю!!
машенька-84-
12.04.2009 03:13
Ответить
Отлично.5.
masha2907
15.04.2009 03:37
Ответить
Я тоже люблю консервированные зелёные помидорки!
elitna
16.04.2009 23:17
Ответить
люблю такой салат!:)5
80985090831
24.04.2009 16:52
Ответить
555!!!!
gfh123gfh123
27.05.2009 03:39
Ответить
Всем спаисбо за оценки и отзывы..)))
arianda7
14.08.2009 21:21
Ответить
Хочу попробывать!
ksusha0474
30.10.2009 00:41
Ответить
только что закатала, посмотрим что получится
vitschka
29.10.2010 03:15
Ответить
очень вкусно!!!!*YAHOO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели