Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Каштаны

Испеките вкусные каштаны с тестом и варёным яйцом. Добавьте сахар, сметану и муку. Завершите глазурью из какао и сливочного масла для идеального десерта!

Продукты

тесто:
яйцо варённое 4 шт.
1 пачка маргарина
¼ ч.л. соды
2 ч.л. сахарного песку
3 ст.л. сметаны
2 ст. муки
глазурь:
1 ст. сахарного песку
3 ст.л. какао
5 ст.л. молока
100 г сливочного масла
300 г вафель.

Пошаговый способ приготовления

Тесто: Яйца и маргарин натереть на крупной тёрке и истолочь пестом. Добавить соду, сахар, сметану, муку и замесить тесто. Скатать из теста шарики чуть меньше грецкого ореха, разложить на противень редко. Противень смазывать не надо т.к. тесто достаточно жирное. Выпекать при t180С 15-20мин.

Глазурь: Смешать сахар, молоко, какао и довести до кипения. Кипятить 10-15мин. помешивая. Ввести сливочное масло и остудить до комнатной температуры.

Вафли натереть на крупной тёрке в глубокую тарелку.

Выпуклую часть печенья обмакиваем в глазурь и сразу в вафли и так всё печенье. Я прибегаю к помощи зубочистки. Протыкаю зубочисткой плоский край печенья и обмакиваю в глазурь, а потом в вафли.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

366 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5678

Понравилось: 366

Автор: ejehana

Создан: 26 августа 2009, 21:40

Каталоги: Выпечка Печенье

Печенье вкусное, рецепт хороший, но выставьте, пожалуйста, свой рецепт вариантом - посмотрите по поисковику. Такое печенье представлено на нашем сайте и не в единственном экземпляре, и даже с таким же названием.

shilyu

26 августа 2009, 22:43

О, кстати еще уточнение по тексту Вашего рецепта: не яйца, а желтки вареных яиц. Исправьте, пожалуйста, в Вашем варианте. Белки вареные в этом рецепте не используются. Без оценки!

ejehana

27 августа 2009, 00:11

Каштаны по этому рецепту я ела когда ещё в садик ходила, этот рецепт мне достался от моей бабушки. И белки в этом рецепте тоже кладут.

strelec148

27 августа 2009, 16:47

интересный рецепт...5! забираю...

eva7

28 сентября 2009, 15:24

Очень хороший рецепт, забираю!555

машенька-84-

30 ноября 2009, 06:30

Очень понравилось.5.