Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Мясное ассорти по рецепту ворчунелли

Насладитесь мясным ассорти с говядиной и свиными ребрами, свежим шпинатом и ароматным соусом барбекю. Подается с салатом и бальзамико. Попробуйте!

Мясное ассорти

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Свинину натираем специями и взбрызгиваем бальзамико.

Говядину маринуем в перце.

Обжариваем говядину на сковороде на смеси оливкового и сливочного масла.

Доводим до готовности в духовке.

Свинину запекаем 25 минут, а потом тушим в соусе барбекю 20 минут.

Шпинат томим в сливках 5-7 минут.

Из сливок, 10 гр бальзамико и перца делаем соус.

Подаем горячим желательно к футболу.

Пошаговые фото

11 шт.

1. основные ингридиенты это мясо и специи

2. идеально к рецепту подходит мраморная говядина но цены на нее стали зашкаливать(((

3. маринуем мясо говядина просто в специях с добавлением чеснока

4. а в свинину добавим бальзамико сушеный томат

5. обжариваем говядину на смеси оливкового и сливочного масла

6. приготовим шпинат для этого нам нужны листья шпината без стеблей и сливки

7. перечный соус делается из перца сливок и бальзамико

8. свиные ребра достаем из духовки и далее тушим в соусе барбекю

9. далее выкладываем на тарелку шпинат

10. на шпинат выкладываем говядину и поливаем перечным соусом

11. сверху кладем свинные ребра

Сохраняй и поделись с друзьями

207 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9504

Понравилось: 207

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 27)

Автор: ворчунелли

Создан: 22 августа 2009, 17:35

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Похожие рецепты

Навский шуркь // рагу из мясного ассорти и овощей в остром соусе Террин мясной «ассорти»Мясное ассорти из говядины, свинины и курицы Горох с мясным ассорти в мультиварке Бекеоффе (мясное ассорти тушеное с овощами).Мясное ассорти Запеканка из мясного ассорти "сало " для застолья 23 февраля Канапе с мясным ассорти «окраина»Закусочный кекс с вялеными томатами, мясным ассорти, моцареллой и тимьяном. тест-драйв с "окраиной".Капуста, тушенная с рисом и мясным ассорти Мясное ассорти "рог изобилия"Салат мясное ассорти! съел и наелся Мясной салат-ассорти в тарталетках Мясное ассорти в горшочке Ассорти из мясных рулетов Жюльен с мясным ассорти и соусом бешамель (тест-драйв с тм "окраина")Мясное ассорти Мешано мясо, а по-русски мясное ассорти с почти карамелизованным луком Тройной "царский" бульон и мясное ассорти - лучше для закуски не найти.Колбаса "мясное ассорти"

Комментарии

22 августа 2009, 17:47

Какая вкуснятина.555

ирусик-88

22 августа 2009, 18:27

555!!! очень вкусно!ресторановская подача!красота!

22 августа 2009, 18:35

Вкусно!5

22 августа 2009, 18:39

555+++!!!

22 августа 2009, 19:43

ПЯТЬ!

22 августа 2009, 20:50

Красивая подача,вкуснота! 55555+

22 августа 2009, 23:55

Супер!5

ирусик-88

23 августа 2009, 19:54

А ЧТО СРАЗУ НАПИСАТЬ НОРМАЛЬНО НЕЛЬЗЯ?????????????

23 августа 2009, 22:35

шикарно

24 августа 2009, 23:44

Нет слов,только 555

25 августа 2009, 08:39

Вкусно и красиво!!!!! 555555++

25 августа 2009, 17:04

оч.вкусно 5!

01 сентября 2009, 21:42

Отличная подача, точный подход.

09 сентября 2009, 20:33

Вкусно подано!

01 декабря 2009, 00:14

Вот это подход, вот это подача! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.