Итальянский суп по рецепту karetnik
Вкусный итальянский суп с ароматным бульоном, белым хлебом, сливочным маслом, плавленым сыром, яйцом и зеленью петрушки. Идеальный рецепт для обеда!
Продукты
- бульон - 4 ст.
- белый хлеб - 4 куска
- сливочное масло - 2 ст.л.
- плавленый сыр - 100 г
- яйцо - 4
- петрушка
- соль
Пошаговый способ приготовления
Хлеб намазать маслом и слегка поджарить на сковороде.
На каждый кусочек хлеба положить ломтик сыра, накрыть сковороду крышкой и жарить до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
Каждый кусочек хлеба положить в суповую тарелку, сверху - сырое яйцо и влить кипящий бульон так, чтобы он лился на яйцо.
Готовый суп посыпать нарезанной петрушкой.
Сохраняй и поделись с друзьями
207 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6130
Понравилось: 207
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 19)
Автор: karetnik
Создан: 25 июля 2009, 00:34
Дополнительная информация
В процессе ремонта кухни не было возможности приготовить обед "с чувством, с толком, с расстановкой". А питаться всухомятку или в "Макдональдсе" - вредно. Вот и припомнил рецепт супчика быстрого приготовления - без всяких химикатов и консервантов. Благо, все компоненты были под рукой.
Похожие рецепты
Комментарии
25 июля 2009, 00:44
25 июля 2009, 01:03
25 июля 2009, 01:40
25 июля 2009, 03:22
25 июля 2009, 12:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти