Итальянский суп по рецепту malinachka
Насладитесь вкусом итальянского супа с фаршем, картошкой, беконом и сливками. Простой рецепт с луком, чесноком и зеленью для уютного обеда!
Пошаговый способ приготовления
Воду закипятить, добавить куриный больон
Мелко порезать картошку (кубики прим. 2 см) и варить на слабом огне.
Фарш обжарить не добавляя масла! когда будет готов измельчить вилкой и поставить в дуршлак чтоб стек жир
Затем обжарить бекон, так же без масла, и добавить лук и тушить с беконом до зол. цвета. Затем высыпать с верху на фарш чтоб стекал жир
Когда картошка почти сварится добавить в суп фарш, бекон и лук.
Варить 10 минут, влить сливки, и хорошо перемешать
Можно еще пару минут варить на маленьном огне. Посолить если надо и снять с огня.
Добавить зелень и чеснок(через пресс)
Дать постоять минут 20.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
140 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5165
Понравилось: 140
Рейтинг: 4.74 / 5 (оценок: 23)
Автор: malinachka
Создан: 25 марта 2009, 05:59
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
25 марта 2009, 10:24
25 марта 2009, 11:41
25 марта 2009, 12:05
25 марта 2009, 12:35
25 марта 2009, 12:38
25 марта 2009, 13:52
25 марта 2009, 15:47
24 ноября 2009, 20:20
01 декабря 2009, 05:22
30 января 2010, 00:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти