КАРТОФЕЛьНЫЕ ПИРОЖКИ

Фото к рецепту: КАРТОФЕЛьНЫЕ ПИРОЖКИ

Ингредиенты

  • 1,2 кг катрофеля
  • 1 1/2 стакана муки
  • 2 яйца
  • 50гр.молока
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • начинка:
  • 1кг.грибов(шампиньонов)
  • 1 луковица
  • соль,перец по вкусу
  • 1 небольшая морковь

Способ приготовления

картофель почистить,помыть и отварить,слить воду и поставить на огонь на 1-2 минуты,чтобы подсушился.Прокрутить через мясорубку,добавить тёплое молоко,

яйца,перемешать,всыпать муку,соль,замесить тесто.

Шампиньоны порезать,уложить в разогретую сковороду и жарить до готовности,

посолить, поперчить, добавить лук нарезанный полукольцами,морковь тёртую и

протушить 2-3 мин.

На слегка посыпанную мукой доску столовой ложкой выложить тесто для каждого пирожка и,опуская руки в муку,раскатать лепёшки,положить в них

начинку,защипить ,,лодочкой´´.

Жарить в разогретой чугунной сковороде с двух сторон на среднем огне

7-10 мин.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: КАРТОФЕЛьНЫЕ ПИРОЖКИ
Фото приготовления рецепта: КАРТОФЕЛьНЫЕ ПИРОЖКИ
Фото приготовления рецепта: КАРТОФЕЛьНЫЕ ПИРОЖКИ
Фото приготовления рецепта: КАРТОФЕЛьНЫЕ ПИРОЖКИ
Фото приготовления рецепта: КАРТОФЕЛьНЫЕ ПИРОЖКИ

5.04.608677472691231.044
luba 10

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
таня терехова

вкусно и красиво!!!!5555

utro8
30.06.2009 23:58

Аппетитно!!!55555555

ким 5+

вкуснота!555!

luba5
01.07.2009 00:49

Вкусно!55555

рафаэлла

Отлично!

valentina 78

Упс А я тоже такие (почти такие) сегодня притовила. Вкусные получились Вам 5

ewrika2005

вкуснота,555555555555

pinkflamingo1962

Красавци!!!555

linaleo
01.07.2009 02:24

Красивое блюдо,красивые фотографии.5555!!!!

шуш
01.07.2009 03:57

Вкууусненько!!!! 55555555

vicus
01.07.2009 22:07

Вкусно!

nikachka
15.07.2009 02:08

очень вкусно!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать КАРТОФЕЛьНЫЕ ПИРОЖКИ? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить КАРТОФЕЛьНЫЕ ПИРОЖКИ, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Загрузка...