Жульен с курицей и грибами по рецепту maracuja

Вкусный жульен с курицей и грибами: отборное куриное филе, шампиньоны, лук, сливки, сыр и специи – идеальное блюдо для настоящих гурманов!

Жульен с курицей и грибами

Продукты

  • 2 шт. куриного филе
  • 500 г шампиньонов
  • 2 шт- лук
  • 200 г сыра (твердого)
  • 300-350 г сливок
  • 2 ст.л. муки
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

Курицу отварить до готовность. Лук мелко нарезать. Грибы почистить и нарезать средне.

Сваренную курицу порезать средне.

Лук обжарить, добавить грибы и жарить около 20 мин.

На сухой сковородке слегка обжарить муку, добавить сливки, посолить, поперчить и довести до кипения.

Перемешать грибы, курицу, заправку, залить все в кокотницы и сверху присыпать тертым сыром.

Отправить всё в духовку на 30 мин. при темп. 180 гр.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18176

Понравилось: 37

Создан: 23 июня 2009, 00:03

Дополнительная информация

Приятного аппетита!!!!

Комментарии

sveta-koolinar

23 июня 2009, 00:19

Хороший рецепт. По-моему, жульен - всегда беспроигрышный вариант как на каждый день, так и на праздник.

зиша

23 июня 2009, 00:40

Согластна с /sveta-koolinar / - это безпроиграшный вариант, главное, что бы вкусный был

mar33_33

23 июня 2009, 00:48

Домашний жульен всегда вкусный. Но иногда в кафе закажешь, а принесут ... и думаешь, а где руки были, когда это все готовилось. У Вас аппетитно очень выглядит, 5

maracuja

23 июня 2009, 01:08

Спасибо!!!! На счёт кафе, согласна!!!! Иногда прямо есть неохота, а рецепт ведь прост!

ЯВенера

23 июня 2009, 01:39

555!!!

sikvaruli

23 июня 2009, 02:10

obojayu julyen....!!!! otlichnii recept.... molodec!!!! 5555555555555555555555555555

maleta

23 июня 2009, 04:15

А для грибов не долговато 20 мин.???(жарить)

maracuja

23 июня 2009, 04:58

maleta , мне кажется, что нет. Так, чтоб уж наверняка!!! Но тут, как кому нравится!

ирусик-88

23 июня 2009, 09:14

вкусно!555!

utro8

23 июня 2009, 13:59

Жульен!!!Это всегда вкусно!!!55555

maracuja

23 июня 2009, 17:43

всем большое спасибо!!!!!!!!!

maracuja

25 июня 2009, 04:17

Я в шоке!!!! НЕт слов...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 580