Жульен с курицей и грибами от maracuja

Курицу отварить до готовность. Лук мелко нарезать. Грибы почистить и нарезать средне.

Сваренную курицу порезать средне.

Лук обжарить, добавить грибы и жарить около 20 мин.

На сухой сковородке слегка обжарить муку, добавить сливки, посолить, поперчить и довести до кипения.

Перемешать грибы, курицу, заправку, залить все в кокотницы и сверху присыпать тертым сыром.

Отправить всё в духовку на 30 мин. при темп. 180 гр.