картофельный пирог

Фото к рецепту: картофельный пирог

Ингредиенты

  • 1. 600 гр. картофеля
  • 2. 1 луковица
  • 3. 2 яйца
  • 4. пучок зеленого лука
  • 5. 3 ст.л. муки
  • 6. соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки
  • 7. тертый сыр для посыпки

Способ приготовления

1. Картофель натереть на крупной терке

2. Репчатый лук мелко нарезать, также нарезать зеленый лук

3. Смешать все ингредиенты в миске (с мукой, яйцами), посолить и поперчить

4. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и положить туда полученную картофельную массу, разровнять. Накрыть крышкой и жарить 20 минут на не сильном огне.

5. Перед переворачиванием пирога, отделить его от края сковороды, накрыть тарелкой и сковородку перевернуть. Добавить растительного масла на сковородку и осторожно вернуть пирог не прожаренной стороной, накрыть крышкой и жарить еще 20 минут.

6. Готовый пирог посыпать тертым сыром.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: картофельный пирог
Фото приготовления рецепта: картофельный пирог
Фото приготовления рецепта: картофельный пирог

5.04.5480638923341991.024
slane5

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gootkaty
06.06.2009 22:04

Здорово! 5!

ната777

Отлично.5.

larachka
06.06.2009 23:48

Получается что-то типа большого драника. А на вкус? На вид ничего так. 555

леший

55+ А я еще делаю прослойку мясным фаршем для моих мясоедов.

slane5
07.06.2009 00:10

larachka, небольшая нотка драников присутствует, но все же вкус получается другой.

bart
07.06.2009 00:18

Очень вкусный пирог.Я как matanya, тоже в духовку ставлю потом. 5+

Inna_2107

вкусный пирог!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...