Фаршированные помидоры от sama_ja

Итак! Все просто, но потрясающе вкусно!

С нижней части помидора срезаем «крышечку» и вычищаем помидор от внутренностей.

Так поступаем с каждым!))

На дно каждого помидора кладем ¼ часть зубчика чеснока мелко порезанного.

Затем в отдельную емкость отделяем белки от куриных яиц, а желтки помещаем в помидоры.

Посыпаем нарезанной зеленью, солью и перцами.

Сверху кладем кубик сыра (у меня не было целого куска это видно на фото) и посыпаем еще раз перцами.

Накрываем помидорной крышечкой.

Кладем на лист фольгу и делаем ей бортики. Если есть жаростойкий судок небольшого размера это вообще сказка. Я пока не обжилась((

В фольгу наливаем столовую ложку оливкового масла и помещаем наши помидорчики.

В духовку на 25 минут при 180 градусов С.

Смакота! Приятного аппетита ;)