Мясной пирог от nelja 64

Ингредиенты

500 гр. фарш свин.
4-5 картофелин(средних)
тесто
1б.(500 гр. )майонез

2б.(400 гр. )сметаны
6 шт. яйцо
400 гр(2 ст. )мука
2 пач.бакпульвер(сода)

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто-сметана + бакпульвер + майонез + яйцо + мука,хорошо перемешать миксером .Тесто получается как на оладьи.

Картошку режим маленькими кубиками ,перемешиваем с фаршем,солим,перчим.

Делим тесто на 2 части.

В форму выкладываем бумагу для выпечки выливаем 1 часть теста выкладываем фарш с картошкой и заливаем 2-ой частью теста.

Выпекать при 180гр. от 45 мин.до 1 час.

Чтобы верх пирога не подгорел,минут через 20 пирог можно накрыть бумагой для выпечки

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Пирог вкусный как горячий или теплый так и холодный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
57 человек оценили

Сохранить рецепт
66 человек сохранили

Девочки!!!Я чуть с пирогом руку не проглотила! Тесто восхитительное!!! Сегодня же научусь фотки в комментарии добавлять,чтоб тоже показывать,что у меня получается.Огромное спасибо за рецепт!!!

makakulja

21.05.2009 05:35

Ответить

Отличный пирог!

Забрала, спасибо!

5+++

nikachka

21.05.2009 14:25

Ответить

очень душевно.. по-домашнему..

nelja 64

22.05.2009 03:33

Ответить

Супер!!!Фото классное.А я вот не могу здесь вставлять фотки.Я очень рада что вам понравился пирог мне он тоже очень нравится ,не смотря на то что он немного коллорийный.

vicus

03.06.2009 04:56

Ответить

Такой пирог еще не готовила, значит беру! Фотки заворожили!

salamandraaaa

12.08.2009 14:40

Ответить

Думаю и у меня получится ! 5 +++++++++++++++++++ ! Спасибо !

yuliya-s

10.10.2009 15:22

Ответить

я тоже приготовила, но у меня в семье пирога никто не оценил, слишком жирноватым оказался..2 банки майонеза в тесто, это конечно на большого любителя.

tatjanozka

04.01.2011 20:14

Ответить

kak appetitno 5+