Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ст.молотой черемухи
  • 1 ст.молока
  • 1 ст.сахара
  • 100 гр. слив.масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соды гашен.лимон.соком
  • сироп:
  • 2 ст.л. воды
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. коньяка
  • крем:
  • 400 гр. сметаны 25%жирности
  • 3 ст.л. сахара
  • посыпка:
  • кокосовая стружка

Пошаговый рецепт приготовления

Черемуху залить кипящим молоком и оставить на несколько часов. Добавить яйцо, растертое с сахарным песком, растопленное масло, соду. Помешивая, добавлять муку до густоты оладьевого теста, все хорошо размешать.

Выложить в форму 1/3 теста и поставить в разогретую духовку на 15 мин. при температуре 180 С. Так выпечь 3 коржа. Хорошо остудить.

Сделать сироп для пропитки: 2 ст.л.сахара, 2 ст.л.воды, 2 ч.л.коньяка.

Пропитать им коржи. Далее собрать торт со сметанным кремом (400 г сметаны 25% жир. с 3 ст.л.сахара). Сверху посыпать кокосовой стружкой.

Дополнительная информация

Очень вкусный и ароматный тортик!:))) нежный, тает во рту!:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

т@тьяна
22.04.2009 09:49
Ответить
выглядит славно, не сомневаюсь, что вкусно! 5
salamandraaaa
22.04.2009 11:04
Ответить
5 +++++++++++++++++++++ !
ya-xont
22.04.2009 13:10
Ответить
Молодец! 5
aleksis
22.04.2009 14:29
Ответить
Тортик очееень вкусный,я его делала с черемуховой мукой,когда жила на Урале.В Москве муки не видела в продаже.За тортик 5++++
душечк@
22.04.2009 14:40
Ответить
Торт очень красивый!5!
pinkflamingo1962
22.04.2009 14:50
Ответить
Не пробовала не разу с черёмухой.Наверно вкусно.5
мышка иришка
22.04.2009 15:01
Ответить
да кусочек хочется жутко 55
nats-11
22.04.2009 15:08
Ответить
Ой..столько всего приятного услышала:) всем большое спасибо!:)
swetlano4ka
22.04.2009 16:28
Ответить
люблю черёмуху!55555555555555555
лапатуська
22.04.2009 16:29
Ответить
Сто лет не ела такого тортика! Он очень вкусный! А еще я люблю пирог черемуховый! Спасибо, что напомнили. Завтра к маме поеду клянчить такой тортик или пирог (она у меня в этом деле спец).555555555555555555555555
nats-11
22.04.2009 17:10
Ответить
Да..:) тоже хочу пирог из сдобного теста сделать с черемухой и сметаной..нямка!!!:)
гетьмановна
22.04.2009 19:11
Ответить
Какая прелесть!5!
80985090831
24.04.2009 14:29
Ответить
555!!!
п&чёлка
07.07.2009 14:18
Ответить
Интересный рецепт, совсем без пшеничной муки? надо попробовать:)5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели