Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт черемуховый по рецепту nats-11

Ищете идеальный рецепт черемухового торта? Узнайте, как приготовить нежное тесто с черемухой, сливочным кремом и кокосовой посыпкой!

Продукты

тесто:
1 ст.молотой черемухи
1 ст.молока
1 ст.сахара
100 г слив.масла
1 яйцо
1 ч.л. соды гашен.лимон.соком
сироп:
2 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
2 ч.л. коньяка
крем:
400 г сметаны 25%жирности
3 ст.л. сахара
посыпка:
кокосовая стружка

Пошаговый способ приготовления

Черемуху залить кипящим молоком и оставить на несколько часов. Добавить яйцо, растертое с сахарным песком, растопленное масло, соду. Помешивая, добавлять муку до густоты оладьевого теста, все хорошо размешать.

Выложить в форму 1/3 теста и поставить в разогретую духовку на 15 мин. при температуре 180 С. Так выпечь 3 коржа. Хорошо остудить.

Сделать сироп для пропитки: 2 ст.л.сахара, 2 ст.л.воды, 2 ч.л.коньяка.

Пропитать им коржи. Далее собрать торт со сметанным кремом (400 г сметаны 25% жир. с 3 ст.л.сахара). Сверху посыпать кокосовой стружкой.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13562

Понравилось: 30

Автор: nats-11

Создан: 22 апреля 2009, 09:24

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Очень вкусный и ароматный тортик! )) нежный, тает во рту!

Сто лет не ела такого тортика! Он очень вкусный! А еще я люблю пирог черемуховый! Спасибо, что напомнили. Завтра к маме поеду клянчить такой тортик или пирог (она у меня в этом деле спец).555555555555555555555555

nats-11

22 апреля 2009, 17:10

Да.. тоже хочу пирог из сдобного теста сделать с черемухой и сметаной..нямка!!!

гетьмановна

22 апреля 2009, 19:11

Какая прелесть!5!

80985090831

24 апреля 2009, 14:29

555!!!

п&чёлка

07 июля 2009, 14:18

Интересный рецепт, совсем без пшеничной муки? надо попробовать 5+