Торт черемуховый (вариант)

Фото к рецепту: Торт черемуховый (вариант)

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ст.молотой черемухи
  • 1 ст.молока
  • 1 ст.сахара
  • 100 гр. слив.масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. соды гашен.лимон.соком
  • сироп:
  • 2 ст.л. воды
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. коньяка
  • крем:
  • 400 гр. сметаны 25%жирности
  • 3 ст.л. сахара
  • посыпка:
  • кокосовая стружка

Пошаговый рецепт приготовления

Черемуху залить кипящим молоком и оставить на несколько часов. Добавить яйцо, растертое с сахарным песком, растопленное масло, соду. Помешивая, добавлять муку до густоты оладьевого теста, все хорошо размешать.

Выложить в форму 1/3 теста и поставить в разогретую духовку на 15 мин. при температуре 180 С. Так выпечь 3 коржа. Хорошо остудить.

Сделать сироп для пропитки: 2 ст.л.сахара, 2 ст.л.воды, 2 ч.л.коньяка.

Пропитать им коржи. Далее собрать торт со сметанным кремом (400 г сметаны 25% жир. с 3 ст.л.сахара). Сверху посыпать кокосовой стружкой.

Дополнительная информация

Очень вкусный и ароматный тортик!:))) нежный, тает во рту!:)

5.04.570378247465621.030
nats-11

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
т@тьяна

выглядит славно, не сомневаюсь, что вкусно! 5

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++++ !

ya-xont
22.04.2009 13:10

Молодец! 5

aleksis
22.04.2009 14:29

Тортик очееень вкусный,я его делала с черемуховой мукой,когда жила на Урале.В Москве муки не видела в продаже.За тортик 5++++

душечк@

Торт очень красивый!5!

pinkflamingo1962

Не пробовала не разу с черёмухой.Наверно вкусно.5

мышка иришка

да кусочек хочется жутко 55

nats-11
22.04.2009 15:08

Ой..столько всего приятного услышала:) всем большое спасибо!:)

swetlano4ka

люблю черёмуху!55555555555555555

лапатуська

Сто лет не ела такого тортика! Он очень вкусный! А еще я люблю пирог черемуховый! Спасибо, что напомнили. Завтра к маме поеду клянчить такой тортик или пирог (она у меня в этом деле спец).555555555555555555555555

nats-11
22.04.2009 17:10

Да..:) тоже хочу пирог из сдобного теста сделать с черемухой и сметаной..нямка!!!:)

гетьмановна

Какая прелесть!5!

80985090831

555!!!

п&чёлка

Интересный рецепт, совсем без пшеничной муки? надо попробовать:)5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты