Koolinar
+ Добавить рецепт
Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья

Черёмуховый торт нам полгода

Научитесь готовить черёмуховый торт "Нам полгода" с коржами из черёмуховой и пшеничной муки, пропитанным черносмородиновым вареньем и кремом из чернослива.

Черёмуховый торт "нам полгода"

Продукты

  • коржи:
  • 3 яйца
  • 1 ст. сахара( ст. 200 мл )
  • 2 ст. молока
  • 2 ч.л. соды
  • 1,5 ст. черёмуховой муки
  • 2,5 ст. пшеничной муки
  • пропитка:
  • 1 ст. черносмородиного варенья
  • крем:
  • 300 г чернослива
  • 1 ст. измельчённых грецких орехов
  • 250 г сливочного сыра( я взяла ряженку из морозилки)

Пошаговый способ приготовления

Желтки отделяем от белков.

Желтки взбиваем с сахаром и добавляем в них молоко, в котором предварительно растворили соду.

Всыпаем оба вида муки.

Все ингредиенты тщательно перемешиваем.

После чего добавляем 3 хорошо взбитых белка.

По консистенции тесто получится достаточно жидким.

Я так и не научилась разрезать один большой корж на равные части, поэтому тесто разделила на три равные части и выпекала по очереди в духовке при 190С, НЕ ОТКРЫВАЯ дверку духовки около 25-30 минут, Готовые коржи с двух сторон щедро пропитываем сладким сиропом. (для этого я варенье разбавила 0,5 стаканом кипяченной водички и хорошенько взбила)

Пока пекутся коржи можно сделать крем: для этого я залила чернослив на 5 минут кипятком(ну немножечко распарила), воду слила. И взбиваем в блендере чернослив, орехи и сливочный сыр( ряженка из морозилки).

Промазываем коржи кремом!

отправляем в холодильник как минимум на 8 часов.

Приятного неповторимого аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11370

Понравилось: 19

Создан: 16 июня 2013, 11:19

Каталоги:

Комментарии

ogiway

16 июня 2013, 11:52

Да-да-да! Наслышана-наслышана...Это он, да? Хорош!!!!!!!!ТЫ и тут полезный и любимый свой каротин отыскала! Крем-ахха-супервыпендрежный! Я ряженковый обожаю, а вот чернослив чего-то еще не засунула в него-надо сделать на завтрак- мои тутошние ( )детки его и без тортиков уминают с булочкой! А вам уже полгода! Ох, и быстро чужие детки растут! Тьфу на вас!

krolya

16 июня 2013, 12:02

да-да, это он полгода нам 22 будет хорошо приметила, что чужие детки очень быстро растут

krolya

16 июня 2013, 12:03

22-го июня

pinkflamingo1962

16 июня 2013, 12:09

Кааакой вкусный тортик тут у вас! А мне кусочек?!!!

фефачка

16 июня 2013, 12:13

Отличный тортик!

манюша

16 июня 2013, 12:26

Вас с ДР! Большие уже! Припрячу я твой тортик в копилочку до лучших времён. Очень уж он понравился Может разживусь черёмуховой мукой в нужном количестве.

krolya

16 июня 2013, 12:46

очень рада, что понравился, попробуй обязательно

nonna pina

16 июня 2013, 14:18

Полезный тортик и с ДР вас!!! Вот бы ещё и чудо - мукой обзавестись, тогда можно и тортик испечь

Фруша

16 июня 2013, 14:42

Люблю тортики из такой муки. Обычно пеку с со сметанным кремом..возьму и ваш рецепт на заметку

chef

16 июня 2013, 15:08

Прекрасное отхождение от классического крема на сметане. Высокий красотун и вкусный состав.

Лена72

16 июня 2013, 15:41

Как отыщу я эту муку ,буду знать куда за рецептом приходить,ох,и запахи наверное по квартире витали ароматные, Как же быстро Вы уже подросли,

ella_b

16 июня 2013, 17:47

Вкуснотища! С днем рождения вас!

krolya

16 июня 2013, 20:50

это точно, эта мука просто чудо мне повело, мне Оксаночка прислала

krolya

16 июня 2013, 20:51

спасибочки

krolya

16 июня 2013, 20:53

я тоже надеюсь у нас найти эту суперскую муку это точно подросли, так подросли

krolya

16 июня 2013, 20:48

спасибо, девчоночки

неля0503

16 июня 2013, 22:39

Зойчик, не плохо ты "выпендрилась")))) А имениннику дали хоть кусочек ))))

dik723

16 июня 2013, 23:11

Сама вкусность!

ботакоз

16 июня 2013, 23:29

Илюшку с маленьким юбилейчиком - здоровья, сладких снов и новых открытий!

larochka

17 июня 2013, 05:37

Какой вкусный!!! Мои поздравления!!!! Расти большими и здоровыми!!!1

krolya

17 июня 2013, 07:28

спасибо именинник через мамочку попробовал

krolya

17 июня 2013, 07:36

Светик, я тоже раньше не знала как выглядит и пахнет Оксаночка подсабила я специально сфотографировала(фото №2), может повезёт и встретишь её

krolya

17 июня 2013, 07:37

спасибо большое

krolya

17 июня 2013, 07:37

будем стараться

chudo

17 июня 2013, 12:48

разрез вызывает аппетит

sweta1

17 июня 2013, 17:51

нееее,"такой зверь" к нам не заходит....буду любоваться и представлять вкус....

antea

17 июня 2013, 21:01

Прекрасный тортик! Черемуховую муку никогда не видела у нас, жаль.

Ирина 211978

18 июня 2013, 00:55

Замечательный красавец!

krolya

18 июня 2013, 08:35

спасибо, мои хорошие

lira_s

22 июня 2013, 17:59

Зайчики, я думала, что опоздала с поздравлениями, а оказывается точно к нужной дате пришла в гости на такой ароматный тортик Ильюшку с маленьким юбилейчиком

krolya

22 июня 2013, 20:56

спасибо, дорогая

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 652