Шоколадное суфле

Фото к рецепту: Шоколадное суфле
ДомашняяНе определен
53981843

Ингредиенты

  • бисквит:
  • 3 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 150 гр. муки
  • суфле:
  • 100 гр. шоколада
  • 1 ст.л. желатина
  • 150 мл. сливок 33-35%
  • 100 гр. сахара
  • для прослойки:
  • 1 апельсин
  • 1 банан
  • для пропитки бисквита любой сироп или сок, можно без пропитки.

Пошаговый рецепт приготовления

В самом начале замочите желатин в 100мл холодной кипяченой воды на час!

Бисквит:

Для приготовления бисквита яйца взбить с сахаром. Добавить муку, хорошо перемешать. Форму для выпечки (у меня форма 23х23 см) застелить бумагой для выпечки.

Вылить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.

Совет: готовый бисквит можно пропитать сиропом или соком.

Суфле:

1 ст.л. желатина (для шоколадного суфле) - в 100 мл, и оставить на 1 час.

Желатин довести до кипения, но не кипятить. Затем остудить.

Шоколад растопить на водяной бане. Сливки взбить с сахаром.

Добавить шоколад и желатин, хорошо перемешать.

Оформление:

На готовый бисквит выкладываем резаный кусочками банан и мелко резаные апельсиновые дольки, все заливаем шоколадным суфле.

Сверху можно засыпать тертым шоколадом.

Убрать в холодильник на пару часов.

Вот и все, приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадное суфле: фото шаг 1
Шоколадное суфле: фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mamochka55

c debyutom 5

alf1809
06.04.2009 18:13

Спасибо!!! Буду стараться больше рецептов выкладывать :-)

tati_69_20

С дебютом!Удачи на сайте!5555555

cофуша

Вкусно. Удачи на сайте! 5!

Nathalya
06.04.2009 19:01

с дебютом! 5

марияn

Вкусный десерт!

ориола

Подозреваю, что это ОЧЕНЬ ВКУСНО! 5!

алёнушка777

Изумительный дебют! Поздравляю!!! 5

mara
06.04.2009 20:09

какая вкусняшечка...5

ya-xont
06.04.2009 20:43

Красота! Молодец!

лоло777

Какой замечательный тортик!55555555

варуник

Вкуснейший дебют! Поздравляю!!

a_l
07.04.2009 04:52

Вкусненько! Спасибо! 5!

vicus
07.04.2009 06:05

С дебютом! 5+

кыш
07.04.2009 06:49

Очень красивый и вкусный!

80985090831

555!!!

linaleo
19.04.2009 04:51

Замечательно!

Ирина 211978

Отличный рецепт! 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты