Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожно шоколадное суфле

Творожно-шоколадное суфле с желатином (5-10 г), молоком или сливками, какао и творогом (350 г, жирность по желанию) — идеальный десерт для настоящих гурманов!

Продукты

желатин-5-10 гр(почему такой разброс, написала в доп.инфо)
молоко(или сливки)- 100 мл
какао- 2 ст.л.
мёд- 2 ст.л.
творог(жирность по вашему желанию)-350 гр

Пошаговый способ приготовления

Если желатин требует того, то необходимо заранее замочить.

Соединяем молоко(сливки), какао,мёд и набухший желатин( у меня же желатин, не требующий замачивания, я просто высыпала его в смесь)

Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао и кристаллики желатина не растворятся(НЕ КИПЯТИТЬ).

Добавляем творог и взбиваем всё блендером. Раскладываем в формочки и ставим в холодильник до застывания, хотя можно и сразу есть!

Приятного аппетита

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19293

Понравилось: 23

Автор: krolya

Создан: 22 марта 2015, 15:09

Каталоги: Десерты Суфле

Дополнительная информация

У меня это рецепт был давно распечатан из недр инета, и вот решила сделать. В первоисточнике было указано аж 20 гр желатина, я сразу же решила уменьшить вдвое и то мне показалось, что желатина многовато, но моим мальчикам в таком виде оооочень понравилось. Если Вы будете суфле подавать вынутым из формочек, то желатин нужно положить 7-10 гр, если же в бокалах, то 5 гр будет достаточно или же вообще не класть. Угощайтесь