Кофейно кофейный пирог

Попробуйте наш кофейно-кофейный пирог из теста с мукой, сахаром, кефиром и орехами. Начинка с кофе и корицей, покрытие из молока и сахарной пудры!

Кофейно-кофейный пирог.

Продукты

  • тесто:
  • 1,5 ст. муки
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ст. кефира
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1/4 ст. дробленных орехов (любых)
  • начинка:
  • 1/3 ст. сахара
  • 2 ст.л. растворимого кофе
  • 1,5 ч.л. корицы
  • покрытие:
  • 2 ч.л. растворимого кофе
  • 2 ч.л. молока
  • 1/3 ст. сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

Для начинки смешать все составляющие и отставить в сторону.

Яйцо слегка взбить, добавить кефир, ванилин и растопленное масло.

Смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель.

Соединить яичную и мучную смеси, хорошо перемешать.

Форму выстелить бумагой для выпечки, выложить половину теста, засыпать кофейно-коричной смесью, сверху - вторую половину теста. Верх посыпать орехами.

Выпекать при 170 градусах 30-35 минут. Остудить в форме.

Крем-покрытие: смешать в чашке молоко и кофе (до полного растворения кофе), добавить сахарную пудру и размешать до исчезновения комочков. Залить пирог.

Угощайтесь!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

52 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19247

Понравилось: 69

Создан: 24 марта 2009, 02:14

Дополнительная информация

Пирог для настоящих кофеманов: с ярким вкусом и легкой горчинкой кофе. Притягательный вкус и аромат.

Комментарии

рафаэлла

24 марта 2009, 02:16

Я не кофеман, но выглядит аппетитно.

djastina

24 марта 2009, 02:17

А я кофеман и забираю рецепт! 5

ирусик-88

24 марта 2009, 02:17

А я жуткий кофеман торт для меня! 555!!!

cheburashkin

24 марта 2009, 02:20

Хорошенький! 5++++

малурияна1978

24 марта 2009, 02:21

Я кофе не люблю а пирог бы умяла. 555555

kofelka

24 марта 2009, 02:22

и мне кофеманке кусочек! 55555+

siyanie

24 марта 2009, 02:23

Спасибо!!!

варуник

24 марта 2009, 02:30

Выглядит соблазнительно!

Nathalya

24 марта 2009, 02:31

та-а-ак, сколько кофеманов здесь до меня уже собралось...5!

natapit

24 марта 2009, 02:55

от кофемана кофемана 555!!!

panama

24 марта 2009, 03:27

5+++!

tati_69_20

24 марта 2009, 03:32

не все кофеманы закончились)))55555

кыш

24 марта 2009, 03:55

Удачный пирог!

милочка 2703

24 марта 2009, 04:08

ВКУСНОТИЩА!!!5+

fliederra

24 марта 2009, 04:17

КАК ВКУСНО!!!

maj4ik

24 марта 2009, 05:09

очень!!! 5

алёнушка777

24 марта 2009, 05:17

И я к кофеманам 555

sister_chaos

24 марта 2009, 06:04

кофе,орехи....а больше ничего и не надо,это беспроигрышно!

kisochka

24 марта 2009, 07:10

Очень хочется испечь такой пирог,но я не использую растворимое кофе. Попробую что-нибудь придумать. Конечно же 55555555555!

irina90-60-90

24 марта 2009, 09:26

ОТЛИЧНО

drivein2009

24 марта 2009, 09:43

супер!от отставшей кофеманки!5555555555+++++++++++

sigma002

24 марта 2009, 10:28

Оля! Аппетитно! Вот , что не хватает к моему завтраку!!!!55555555

манюша

24 марта 2009, 11:01

Я тоже считаю. что можно бало бы кусочек такого вкусного пирога на завтрак! 555

jamiroquai

24 марта 2009, 11:02

Я тоже не люблю растворимый. Внутрь можно растворимый - а для глазури - на молоке сварить натуральный! 555! Забираю!

ya-xont

24 марта 2009, 11:41

Молодчинка, должно быть очень вкусный!

siyanie

24 марта 2009, 12:00

Спасибо огромное!!!!!

slasti

24 марта 2009, 14:03

555+++ Как раз вчера дочери подсунул просроченный кофе.Пущу в дело.

jelena_73

24 марта 2009, 16:37

супер!!!!!!!!!!!

svetik_semizvetik

24 марта 2009, 17:39

Рецепт достоин внимания! Хорошое исполнение! 555! (Правда, я бы "источник рецепта" поменяла/откорректировала )

oksana malzew

24 марта 2009, 19:29

5+!!!

лоло777

24 марта 2009, 22:07

Восхитительно! 55555555

irina-kolyshkova

24 марта 2009, 22:11

УХ-ТЫ!!!КАКОЙ ПИРОЖОК!!!5555555555555555555555555

luba5

24 марта 2009, 22:28

Вкусный пирог!5555

рыжая я

29 марта 2009, 17:02

Отличный пирог! С кофейным ароматом - супер! 55555

fue

13 мая 2009, 20:33

Приготовила этот пирог, правда глазурь-покрытие не делала, очень понравился! Очень нежный бисквит, начинка очень удачно сочетается с орешками( использовала грецкие). Спасибо за такую вкуснятину!!!

diabla

08 июня 2009, 03:52

спасибо за рецепт! это по истине вкусно! 5!

alkomis

25 декабря 2009, 02:47

Приготовила мужу только без покрытия и в виде кексиков. Остался в восторге! Спасибо за рецепт!!

Ирина

16 мая 2014, 17:17

Очень вкусно получилось хотя орехов у меня не было.  На мой вкус кушать егл надо с мороженым, жаль что я не подумала об этом раньше

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 781