Кофейный пирог с грушей

Фото к рецепту: Кофейный пирог с грушей

Ингредиенты

  • 3-4 груши (в зависимости от размера груш)
  • 175 г масла или маргарина
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 2 и 1/4 стакана муки
  • 1 и 1/2 чайной ложки соды
  • 1 стакан крепкого кофе
  • сок 1/2 лимона
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • для посыпки:
  • 1/2 стакана орехов
  • 3-4 чайных ложки сахара
  • 2 чайных ложки корицы

Пошаговый рецепт приготовления

Груши почистить и порезать мелкими кубиками.

Смешать масло с сахаром, добавить яйца и взбить.

Всыпать муку, соль и соду, погашенную соком лимона. Хорошо перемешать.

Затем влить кофе в 2 приема, положить кусочки груш и аккуратно перемешать.

Разъемную форму смазать маслом и присыпать манкой. Выложить тесто и выпекать при 175 градусах 50-55 минут.

Орехи измельчить, смешать с сахаром и корицей.

За 15 минут до окончания выпечки посыпать пирог и выпекать до готовноти.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кофейная выпечка с о вкусом груши удивила и поразила моих домашних. Пирог нежный, из-за корицы слегка пряный, ароматный.

5.04.6363028103540471.058
siyanie

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
selenav
13.05.2009 03:20

Попробую..Молодец!! 5

natapit
13.05.2009 03:23

сегодня парад пирогов! один другого лучше!молодец!555!

panama
13.05.2009 03:24

5+++!

elysik@bk.ru

очень понравился рецепт,только,можно поподробнее о кофе?Он должен быть натуральным или растворимым?И какая пропорция

mara
13.05.2009 03:29

молодчина. интересный рецепт 5

siyanie
13.05.2009 03:32

elysik@bk.ru Я взяла натуральный кофе, если брать растворимый, то 3 чайные ложки кофе на стакан воды.

siyanie
13.05.2009 03:32

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

cофуша

Состав хороший, я думаю будет вкусно! 5!

Babyfire
13.05.2009 03:45

Очень вкусный!!! :)

пики
13.05.2009 03:48

Здорово!5

kotkot
13.05.2009 03:59

Ароматно,вкусно.55555.....

elysik@bk.ru

Спасибо.От меня 5555

nataliyab

Будем пробовать! Я думаю очень вкусный. Я люблю вкус кофе в печенном. Забираю! Вам 555

wolga6
13.05.2009 05:12

отличный пирог!

ирусик-88

очень понравился рецепт!555!

милочка 2703

ОЧЕЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

рафаэлла

Оля, как всегда отлично!

natas__ha

Очень нежненько:) 55555

moonstar
13.05.2009 14:36

И кофе и груши!!!! Два любимых продукта в одном пироге, такого не бывает!5+

siyanie
13.05.2009 15:11

Благодарю всех за внимание, за добрые слова. :)

sigma002
13.05.2009 16:26

Оля! Я не получила уведомления от твоем пироге! :( Пришла с опозданием,увидела чисто случайно на главной! А кофейную выпечку обожаю!5555555

luba5
13.05.2009 17:24

Вкусный пирог!555

svetik_semizvetik

Это точно вкусно! 555

ya-xont
13.05.2009 21:56

Недавно готовила кофейние пирожные, с кофе очень вкусная и ароматная выпечка!!!

тамара агапитова

ВОСХИТИТЕЛЬНО!

марияn

Отличный пирог!

anneta88
25.08.2009 03:33

Сделала, в принципе неплохо.

алёнушка777

Очень понравился! 555

Громозека

Соду не надо гасить, она в пироге должна с лимоном встретиться и дать пузыри! а так в ложке все пузыри лопнут, смысла в такой операции особого нет.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты