Ингредиенты

  • 3-4 груши (в зависимости от размера груш)
  • 175 гр. масла или маргарина
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 2 и 1/4 ст. муки
  • 1 и 1/2 ч.л. соды
  • 1 ст. крепкого кофе
  • сок 1/2 лимона
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • для посыпки:
  • 1/2 ст. орехов
  • 3-4 чайных ложки сахара
  • 2 чайных ложки корицы

Пошаговый рецепт приготовления

Груши почистить и порезать мелкими кубиками.

Смешать масло с сахаром, добавить яйца и взбить.

Всыпать муку, соль и соду, погашенную соком лимона. Хорошо перемешать.

Затем влить кофе в 2 приема, положить кусочки груш и аккуратно перемешать.

Разъемную форму смазать маслом и присыпать манкой. Выложить тесто и выпекать при 175 градусах 50-55 минут.

Орехи измельчить, смешать с сахаром и корицей.

За 15 минут до окончания выпечки посыпать пирог и выпекать до готовноти.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Кофейный пирог с грушей: фото шаг 1Кофейный пирог с грушей: фото шаг 2Кофейный пирог с грушей: фото шаг 3Кофейный пирог с грушей: фото шаг 4Кофейный пирог с грушей: фото шаг 5Кофейный пирог с грушей: фото шаг 6Кофейный пирог с грушей: фото шаг 7Кофейный пирог с грушей: фото шаг 8

Дополнительная информация

Кофейная выпечка с о вкусом груши удивила и поразила моих домашних. Пирог нежный, из-за корицы слегка пряный, ароматный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
13.05.2009 03:20
Ответить
Попробую..Молодец!! 5
natapit
13.05.2009 03:23
Ответить
сегодня парад пирогов! один другого лучше!молодец!555!
panama
13.05.2009 03:24
Ответить
5+++!
elysik@bk.ru
13.05.2009 03:25
Ответить
очень понравился рецепт,только,можно поподробнее о кофе?Он должен быть натуральным или растворимым?И какая пропорция
mara
13.05.2009 03:29
Ответить
молодчина. интересный рецепт 5
siyanie
13.05.2009 03:32
Ответить
elysik@bk.ru Я взяла натуральный кофе, если брать растворимый, то 3 чайные ложки кофе на стакан воды.
siyanie
13.05.2009 03:32
Ответить
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
cофуша
13.05.2009 03:38
Ответить
Состав хороший, я думаю будет вкусно! 5!
Babyfire
13.05.2009 03:45
Ответить
Очень вкусный!!! :)
пики
13.05.2009 03:48
Ответить
Здорово!5
kotkot
13.05.2009 03:59
Ответить
Ароматно,вкусно.55555.....
elysik@bk.ru
13.05.2009 04:01
Ответить
Спасибо.От меня 5555
nataliyab
13.05.2009 04:59
Ответить
Будем пробовать! Я думаю очень вкусный. Я люблю вкус кофе в печенном. Забираю! Вам 555
wolga6
13.05.2009 05:12
Ответить
отличный пирог!
ирусик-88
13.05.2009 08:38
Ответить
очень понравился рецепт!555!
милочка 2703
13.05.2009 13:16
Ответить
ОЧЕЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ!!!!!!
рафаэлла
13.05.2009 13:35
Ответить
Оля, как всегда отлично!
natas__ha
13.05.2009 13:58
Ответить
Очень нежненько:) 55555
moonstar
13.05.2009 14:36
Ответить
И кофе и груши!!!! Два любимых продукта в одном пироге, такого не бывает!5+
siyanie
13.05.2009 15:11
Ответить
Благодарю всех за внимание, за добрые слова. :)
sigma002
13.05.2009 16:26
Ответить
Оля! Я не получила уведомления от твоем пироге! :( Пришла с опозданием,увидела чисто случайно на главной! А кофейную выпечку обожаю!5555555
luba5
13.05.2009 17:24
Ответить
Вкусный пирог!555
svetik_semizvetik
13.05.2009 19:10
Ответить
Это точно вкусно! 555
ya-xont
13.05.2009 21:56
Ответить
Недавно готовила кофейние пирожные, с кофе очень вкусная и ароматная выпечка!!!
Ответить
ВОСХИТИТЕЛЬНО!
марияn
14.05.2009 12:26
Ответить
Отличный пирог!
anneta88
25.08.2009 03:33
Ответить
Сделала, в принципе неплохо.
алёнушка777
18.09.2009 02:20
Ответить
Очень понравился! 555
Громозека
18.12.2011 23:05
Ответить
Соду не надо гасить, она в пироге должна с лимоном встретиться и дать пузыри! а так в ложке все пузыри лопнут, смысла в такой операции особого нет.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели