Кофейный пирог с грушей

Фото к рецепту: Кофейный пирог с грушей

Ингредиенты

  • 3-4 груши (в зависимости от размера груш)
  • 175 г масла или маргарина
  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 2 и 1/4 стакана муки
  • 1 и 1/2 чайной ложки соды
  • 1 стакан крепкого кофе
  • сок 1/2 лимона
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Для посыпки:
  • 1/2 стакана орехов
  • 3-4 чайных ложки сахара
  • 2 чайных ложки корицы

Способ приготовления

Груши почистить и порезать мелкими кубиками.

Смешать масло с сахаром, добавить яйца и взбить.

Всыпать муку, соль и соду, погашенную соком лимона. Хорошо перемешать.

Затем влить кофе в 2 приема, положить кусочки груш и аккуратно перемешать.

Разъемную форму смазать маслом и присыпать манкой. Выложить тесто и выпекать при 175 градусах 50-55 минут.

Орехи измельчить, смешать с сахаром и корицей.

За 15 минут до окончания выпечки посыпать пирог и выпекать до готовноти.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кофейная выпечка с о вкусом груши удивила и поразила моих домашних. Пирог нежный, из-за корицы слегка пряный, ароматный.

5.04.6363028103540471.058
siyanie

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
58  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
13.05.2009 03:20

Попробую..Молодец!! 5

13.05.2009 03:23

сегодня парад пирогов! один другого лучше!молодец!555!

13.05.2009 03:24

5+++!

очень понравился рецепт,только,можно поподробнее о кофе?Он должен быть натуральным или растворимым?И какая пропорция

13.05.2009 03:29

молодчина. интересный рецепт 5

13.05.2009 03:32

elysik@bk.ru Я взяла натуральный кофе, если брать растворимый, то 3 чайные ложки кофе на стакан воды.

13.05.2009 03:32

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

Состав хороший, я думаю будет вкусно! 5!

13.05.2009 03:45

Очень вкусный!!! :)

13.05.2009 03:48

Здорово!5

13.05.2009 03:59

Ароматно,вкусно.55555.....

Спасибо.От меня 5555

Будем пробовать! Я думаю очень вкусный. Я люблю вкус кофе в печенном. Забираю! Вам 555

13.05.2009 05:12

отличный пирог!

очень понравился рецепт!555!

ОЧЕЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ!!!!!!

Оля, как всегда отлично!

Очень нежненько:) 55555

13.05.2009 14:36

И кофе и груши!!!! Два любимых продукта в одном пироге, такого не бывает!5+

13.05.2009 15:11

Благодарю всех за внимание, за добрые слова. :)

13.05.2009 16:26

Оля! Я не получила уведомления от твоем пироге! :( Пришла с опозданием,увидела чисто случайно на главной! А кофейную выпечку обожаю!5555555

13.05.2009 17:24

Вкусный пирог!555

Это точно вкусно! 555

13.05.2009 21:56

Недавно готовила кофейние пирожные, с кофе очень вкусная и ароматная выпечка!!!

ВОСХИТИТЕЛЬНО!

Отличный пирог!

25.08.2009 03:33

Сделала, в принципе неплохо.

Очень понравился! 555

Соду не надо гасить, она в пироге должна с лимоном встретиться и дать пузыри! а так в ложке все пузыри лопнут, смысла в такой операции особого нет.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...