Кофейно-шоколадный пирог с яблоками

Фото к рецепту: Кофейно-шоколадный пирог с яблоками

Ингредиенты

  • 1,5 стакана муки,
  • 2 ч ложки разрыхлителя,
  • 100г шоколада,
  • 1 ч ложка растворимого кофе,
  • 150г сливочного масла,
  • 2/3 стакана + 3 ч ложки сахара,
  • 0,5 ч ложки соли,
  • 1 яйцо,
  • 0,5 стакана молока,
  • ванилин,
  • яблоки

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко довести до кипения, положить в него шоколад и кофе. Растворить при помешивании. Снять с огня и остудить до тёплого.

Яблоки очистить от семян, порезать толстыми дольками (8 или 12 долек, в зависимости от размера яблока).

Дно формы (22~24см) обильно смазать сливочным маслом и равномерно насыпать 3 ч ложки сахара. Выложить яблочные дольки.

Поставить в духовку при t=220°С на время приготовления теста (~10 минут).

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.

Продолжая взбивать добавить яйцо и шоколадную смесь.

Ввести муку, смешанную с солью, ванилином и разрыхлителем.

Должно получиться нежное тесто мажущей консистенции.

Форму с яблоками вынуть из духовки. Поверх яблок выложить тесто и разровнять.

Температуру духовки убавить до t=180°С.

Выпекать пирог 30~40 минут. Готовность определять при помощи деревянной палочки.

Пошаговые фото рецепта


5.04.6507277712385011.067
марияn

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Варианты: Шоколадный пирог с яблоками


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
90 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anezka
30.10.2007 12:30

Какая вкуснятина.5

silana
30.10.2007 12:32

Забрала себе,моим должно понравиться.

regi
30.10.2007 12:38

пирог вкусный! И котик прелесть:)

belochka5

Обязательно попробую сделать этот тортиу, а вдруг получится... Мне очень понравилось!!!! 5

марусёк

я бы с этим котиком посоревновалась!

015704141

вкуснятина.

марияn

Спасибочки!

 dafna44
30.10.2007 12:56

красивый шоколадный тортик!

шерон

Кофе с шоколадом обожаю,печеные яблочки тоже,а тут все вместе,Здорово!Забираю!5!

шерон

Котик такая лапочка!

аглая

Очень симпатично, рецепт забираю!

mimi
30.10.2007 13:37

изнемогаю-у Вас что ни пирог,то ШЕДЕВР!!!!!

мила
30.10.2007 14:02

Вкуснятина, заберу себе

elitna
30.10.2007 14:19

очень даже!

federal
30.10.2007 14:27

вкусно,5 это осталось для котика,да

натаха

Вкусно и несложно, утащу в копилочку! 5!

марияn

federal Это осталось для меня,но кот тоже сладенькое любит. Спасибо ВСЕМ!

angelina-z

Вкусненько!!5!

olaswan
30.10.2007 22:36

Аппетитно.Очень.

zefirka
30.10.2007 23:38

Согласна с мими,что ни пирог то шедевр!!!;-)))))

dewa
01.11.2007 04:11

красота, вкуснота!

аглая

Приготовила - ну очень вкусно! Спасибо!

марияn

СПАСИБО!!!

zmija
17.12.2007 02:02

spasibo!!!! 5!

irada2006@inbox.lv

я люблю шоколад,а тортик просто суппер...5++.

rezept
21.02.2008 13:16

Испекла, ну оооооочень вкусно! Спасибо большое за рецепты!55555!

марияn

Ирина, ты меня балуешь. Очень и очень приятно!!!!

marusja
01.03.2008 18:50

вам 5+

tatoshca
01.04.2008 21:32

СОВСЕМ ОДНИ ВКУСНЯТИНЫ 55555

magann
30.04.2008 12:51

Просто шедевр! 5!

vinni-pooh

Просто класс! Если уже и котик такое ест...

ФУрФОчКА

Попробую испечь такую вкуснятину! Моя кошка очень похожа на вашу!! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты