Кофейно-шоколадный пирог с яблоками

Ингредиенты

  • 1,5 ст. муки,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,
  • 100 гр. шоколада,
  • 1 ч.л. растворимого кофе,
  • 150 гр. сливочного масла,
  • 2/3 ст. + 3 ч.л. сахара,
  • 0,5 ч.л. соли,
  • 1 яйцо,
  • 0,5 ст. молока,
  • ванилин,
  • яблоки

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко довести до кипения, положить в него шоколад и кофе. Растворить при помешивании. Снять с огня и остудить до тёплого.

Яблоки очистить от семян, порезать толстыми дольками (8 или 12 долек, в зависимости от размера яблока).

Дно формы (22~24см) обильно смазать сливочным маслом и равномерно насыпать 3 ч ложки сахара. Выложить яблочные дольки.

Поставить в духовку при t=220°С на время приготовления теста (~10 минут).

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.

Продолжая взбивать добавить яйцо и шоколадную смесь.

Ввести муку, смешанную с солью, ванилином и разрыхлителем.

Должно получиться нежное тесто мажущей консистенции.

Форму с яблоками вынуть из духовки. Поверх яблок выложить тесто и разровнять.

Температуру духовки убавить до t=180°С.

Выпекать пирог 30~40 минут. Готовность определять при помощи деревянной палочки.

Пошаговые фото рецепта

Кофейно-шоколадный пирог с яблоками: фото шаг 1Кофейно-шоколадный пирог с яблоками: фото шаг 2Кофейно-шоколадный пирог с яблоками: фото шаг 3Кофейно-шоколадный пирог с яблоками: фото шаг 4Кофейно-шоколадный пирог с яблоками: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

anezka
30.10.2007 12:30
Ответить
Какая вкуснятина.5
silana
30.10.2007 12:32
Ответить
Забрала себе,моим должно понравиться.
regi
30.10.2007 12:38
Ответить
пирог вкусный! И котик прелесть:)
belochka5
30.10.2007 12:43
Ответить
Обязательно попробую сделать этот тортиу, а вдруг получится... Мне очень понравилось!!!! 5
марусёк
30.10.2007 12:51
Ответить
я бы с этим котиком посоревновалась!
015704141
30.10.2007 12:53
Ответить
вкуснятина.
марияn
30.10.2007 12:54
Ответить
Спасибочки!
dafna44
30.10.2007 12:56
Ответить
красивый шоколадный тортик!
шерон
30.10.2007 13:19
Ответить
Кофе с шоколадом обожаю,печеные яблочки тоже,а тут все вместе,Здорово!Забираю!5!
шерон
30.10.2007 13:19
Ответить
Котик такая лапочка!
аглая
30.10.2007 13:34
Ответить
Очень симпатично, рецепт забираю!
mimi
30.10.2007 13:37
Ответить
изнемогаю-у Вас что ни пирог,то ШЕДЕВР!!!!!
мила
30.10.2007 14:02
Ответить
Вкуснятина, заберу себе
elitna
30.10.2007 14:19
Ответить
очень даже!
federal
30.10.2007 14:27
Ответить
вкусно,5 это осталось для котика,да
натаха
30.10.2007 14:56
Ответить
Вкусно и несложно, утащу в копилочку! 5!
марияn
30.10.2007 15:28
Ответить
federal Это осталось для меня,но кот тоже сладенькое любит. Спасибо ВСЕМ!
angelina-z
30.10.2007 19:56
Ответить
Вкусненько!!5!
olaswan
30.10.2007 22:36
Ответить
Аппетитно.Очень.
zefirka
30.10.2007 23:38
Ответить
Согласна с мими,что ни пирог то шедевр!!!;-)))))
dewa
01.11.2007 04:11
Ответить
красота, вкуснота!
аглая
06.11.2007 14:54
Ответить
Приготовила - ну очень вкусно! Спасибо!
марияn
06.11.2007 15:47
Ответить
СПАСИБО!!!
zmija
17.12.2007 02:02
Ответить
spasibo!!!! 5!
irada2006@inbox.lv
31.12.2007 15:59
Ответить
я люблю шоколад,а тортик просто суппер...5++.
rezept
21.02.2008 13:16
Ответить
Испекла, ну оооооочень вкусно! Спасибо большое за рецепты!55555!
марияn
24.02.2008 18:30
Ответить
Ирина, ты меня балуешь. Очень и очень приятно!!!!
marusja
01.03.2008 18:50
Ответить
вам 5+
tatoshca
01.04.2008 21:32
Ответить
СОВСЕМ ОДНИ ВКУСНЯТИНЫ 55555
magann
30.04.2008 12:51
Ответить
Просто шедевр! 5!
vinni-pooh
20.03.2009 15:11
Ответить
Просто класс! Если уже и котик такое ест...
ФУрФОчКА
29.01.2014 12:18
Ответить

Попробую испечь такую вкуснятину! Моя кошка очень похожа на вашу!! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели