Миндально-кофейный пирог

Фото к рецепту: Миндально-кофейный пирог
Домашняя60 мин.12Простой
60331733

Ингредиенты

  • тесто
  • 275 гр. - муки
  • 2/3 ст.л. - пекарского порошка
  • 75 гр. - сахара
  • 150 мл. - молока
  • 2 - яйца
  • 100 гр. - сл. масла
  • 2 ст.л. - растворимого кофе, разведённого 1 ст.л. горячей воды
  • 1 ст.л. - кофейного ликёра /коньяка/
  • 50 гр. - дроблённого миндаля
  • посыпка
  • 75 гр. - муки
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • 75 гр. - коричневого сахара
  • 25 гр. - масла
  • 1 ст.л. - холодной воды

Пошаговый рецепт приготовления

*Смешать муку, пекарский порошок, сахар в одной ёмкости.

*Молоко, яйца, растопленное масло, кофе и ликёр в другой. Жидкую массу аккуратно ввести в сухую, всё хорошо перемешать, добавить миндаль.

*Тесто выложить в форму /26-28 см/.

*Посыпка - хорошо перемешать коричневый сахар с мукой и маслом, добавить воду и выложить посыпку на поверхность теста.

*Выпекать 50-60 мин при 190*С.

Дополнительная информация

Ох давненько я здесь не бывала. Начну с темы - *У кого мало денег, но много лени* . Кстати, этот пирог рекомендую подавать с ванильным соусом. /коньячный или шоколадный перебьют вкус и аромат кофе/. Ещё, думаю, что миндаль вкуснее будет предварительно обжарить.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неля0503

Да,действительно,давненько вас не было видно,я даже ваше имя подзабыла,извините :)За рецепт-5! Неля

sai
07.02.2011 17:20

Спасибо, Неля:):) А я Татьяна ;)

mari2020
07.02.2011 18:01

Таня,С ВОЗВРАЩЕНИЕМ. :) Хороший пирог. 5!!!!!!

azzurro07

В последнее время не может не радовать возвращение на сайт некоторых пропащих кулинаров.Таня,рада "видеть"!

strelec148

действительно давненько видно не было. 5!

sai
07.02.2011 18:29

Спасибо, девочки! Я тоже рада вас всех видеть. Правда,...захаживать я захажевала, но вот выставлятся что-то как-то того....:)

kisa-asik

*THUMBS UP*5

риса-фиса

Вкуснейший пирог..+5!!!!!*THUMBS UP*

hole
07.02.2011 21:02

здоровский.;)

светлана65

Вкусный пирог! Замечательное сочетание миндаля и кофе! *THUMBS UP*

naumovec
07.02.2011 23:59

Вкусно. Сочетание отличное!

siyanie
08.02.2011 00:10

Классный пирог! 5!!!

манюша

Классный пирог! 555*THUMBS UP*

кыш
08.02.2011 05:10

Таня, с возвращением!@}--}--

sai
08.02.2011 13:04

спасибо :[

taldrik
10.02.2011 01:52

Танюшкин, вкусно!:p

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты