Кофейно яблочный пирог
Попробуйте наш кофейно-яблочный пирог с легким тестом, яблоками, корицей и кофе. Идеально для уютного чаепития! Рецепт с простыми ингредиентами.
Продукты
- тесто
- 3 ст. муки (1 ст. =250 мл )
- 180 мл сахара
- щепотка соли
- 2 яйца
- 1 ч.л. соды+2 ч.л. разрыхлителя (без горок)
- 500 мл кефира (я брала смесь всей кисломолочки,какая была - кефир,йогурт,молоко,сметана)
- 150 мл растопленого сливочного масла
- начинка
- 2 яблока очищенных и порезанных кубиком
- корица
- 3 ст.л. растворимого кофе
- 150 мл сахара
- глазурь
- 1 ст.л. кофе с молоком горячего
- сахарная пудра
- для посыпки орехи
- форма на 28
Пошаговый способ приготовления
Форму смазать
Для начинки смешать корицу,сахар и кофе,перемешать
Тесто
Муку смешать с содой, разрыхлителем,сахаром и солью
Яйца,кефир,сливочное масло смешать в другой емкости
Соединить обе смеси хорошо смешать - тесто не плотное,выложить половину теста в форму,выложить яблоки и посыпать коричной смесью,выложить остальное тесто,разровнять,присыпать орехами и выпекать в разогретой до 180 духовке до готовности (у меня заняло 45 минут)
Глазурь
Вылить горячее кофе в сахарную пудру,размешать и полить горячий пирог
Пирог остудить и наслаждаться!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
17 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 15989
Понравилось: 17
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 17 мая 2015, 11:59
Дополнительная информация
Домашний пирожок для любителей кофе - неприторный,с характерным кофейным ароматом,яблоки практически сливаются с тестом - попробуйте!
Комментарии
17 мая 2015, 14:01
Забрала, я люблю такие пирожки)
17 мая 2015, 15:36
Ароматно и вкусно ,спасибо за рецепт.
17 мая 2015, 16:03
как же мне его сейчас не хватает
17 мая 2015, 19:26
Аллуська, пирог на 100% мой! Люблю яблочные пироги, а аромат кофе Мммммммммммм! Короче, утащила с благодарностью.
17 мая 2015, 20:34
17 мая 2015, 20:34
На здоровье!
17 мая 2015, 20:35
Тащи кусок,Зайка!
17 мая 2015, 20:35
ой,здорово,что понравился!Пеки,Машуль!
02 июня 2015, 01:40
Яблочный душевный пирог!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти