Кофейный кекс кофейный пирог
Вкусный кофейный кекс с молоком и растворимым кофе, украшенный белым шоколадом. Идеальный десерт из яиц, сахара и масла! Попробуйте наш пирог с йогуртом!
Продукты
- йогурт - 150 г
- растворимый кофе - 2 ст.л.
- яйцо - 2
- сахар - 160 г
- соль - 1/2 ч.л.
- подсолнечное масло без запаха - 100 мл
- молоко - 100 мл
- мука - 240 г
- разрыхлитель - 15 г
- для покрытия у меня:
- белый шоколад - 25 г
- масло сливочное - 8 г
Пошаговый способ приготовления
Перемешиваем кофе с йогуртом.
Можно взять больше кофе для более выраженного кофейного вкуса.
Яйца взбиваем с сахаром и солью 5 минут.
Добавляем масло и молоко.
Снова взбиваем.
К яйцам добавляем йогурт с кофе и хорошо перемешиваем.
Муку перемешать с разрыхлителем.
Добавить к жидким ингредиентам и перемешать.
Бока формы смазать маслом, а дно застелить бумагой.
Выпекать 25 мин при 180 гр.
Проверить готовность зубочисткой.
Я покрыла кекс глазурью из белого шоколада.
Можно взять любой шоколад.
Шоколад и масло комнатной температуры подогрела в микроволновке 20 сек.
Все перемешала и покрыла кекс.
Сохраняй и поделись с друзьями
327 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3356
Понравилось: 327
Автор: MARINA MAYOROVA
Создан: 08 апреля 2021, 15:16
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти