Закуска из кабачков по рецепту gambler.1984

Вкусная закуска из кабачков с помидором, луковицей, яйцами и майонезом. Простой рецепт с использованием среднего кабачка и растительного масла. Попробуйте!

Закуска из кабачков

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Порезать кубиками лук и помидор.

Обжарить в сковороде с маслом примерно 10 минут.

В это время - кабачок очистить от кожи, порезать на кубики (если кабачок молодой, то можно и не чистить его).

Затем добавить в сковороду кабачок.

Все перемешать, накрыть крышкой, и тушить на среднем огне примерно 15 минут (до готовности кабачков).

После, добавить 2 яйца и столовую ложку майонеза и еще потушить 5 минут (до готовности яйца).

В конце - посолить по вкусу.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

272 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4849

Понравилось: 272

Создан: 19 марта 2009, 00:39

Комментарии

малурияна1978

19 марта 2009, 00:42

Вкусно 5555

dolli65

19 марта 2009, 00:51

Мне тоже нравится, делала летом!5

555236

19 марта 2009, 00:51

очень люблю овощи 5+

ната777

19 марта 2009, 00:53

Вкусно.5.

колибря

19 марта 2009, 01:07

Скоро время кабачков!555

рафаэлла

19 марта 2009, 01:33

и я люблю, но без майонеза

dimok

19 марта 2009, 03:24

Хороший рецепт. Только можно без яиц. Они свяжут всё и получиться что-то типа омлета. Но 5+!

кыш

19 марта 2009, 06:05

Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 526