Фото к рецепту: Чесночные булочки.

Домашняя

Не определен

5264

20

65

17 марта 2009, 09:20

Ингредиенты

  • 1,5 ч.л. сухих дрожжей
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 500 гр. муки
  • 330 мл. газированной воды
  • 3 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

для хлебопечки замес:

Чеснок мелко порубить, заложить все ингредиенты в ХП, замесить тесто.

или ручной замес.

В глубокую миску насыпать дрожжи,добавить сахар, газированную воду комнатной температуры, 150 г муки, размешать до исчезновения комочков, дать постоять 10 минут.

Добавить соль, 3 ст. л. оливкового масла и мелкий чеснок, перемешать,добавить 250 г муки, замесить тесто. На разделочную поверхность высыпать оставшиеся 250 г муки, вылить тесто и продолжить замес руками.

Тесто будет немного липким, сформировать шар, положить в смазанную маслом миску,покрыть пленкой и оставить в теплом месте, до увеличения объема в 1,5-2 раза. На это уйдет от 30 минут до 1,5 часов в зависимости от температуры помещения.

Смазать тесто 1 ст. л. оливкового масла и достать из миски, аккуратно сформировать 10-12 лепёшек.Смазать лепёшки 1 ст. л. оливкового масла и посыпать крупной солью, покрыть пленкой и оставить на 30 минут в теплом месте для поднятия.

кладём на смазаный противень и выпекать 15-20 минут или до румяной корочки в предварительно нагретой до 200 градусов духовке. Дать немного остыть и кушать с удовольствием.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Чесночные булочки.: фото шаг 1Чесночные булочки.: фото шаг 2

Дополнительная информация

булочки просто супер,мои дети порцию умяли за раз:)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krista_!!!
17.03.2009 10:04
Ответить
Должно быть вкусно! 555+ :)
malinachka
17.03.2009 10:28
Ответить
5+ :) :)
olgas08011973
17.03.2009 11:20
Ответить
Вкуснятина!
serg13
17.03.2009 11:20
Ответить
Yes! Да! Igen! Si! Хочу! Молодец, Иринка!
passion1963
17.03.2009 11:27
Ответить
И борщика к таким булочкам!!!
bart
17.03.2009 11:36
Ответить
Ира,булочки не для меня совершенно, но тебе огромная 5+
newbaggi
17.03.2009 11:53
Ответить
супер булочки! 5+
pacea
17.03.2009 12:01
Ответить
555+++!
ntv2001
17.03.2009 12:37
Ответить
Да это же песня какая-то, а не булочки. очень хочется попробовать !!!!5
рыжая я
17.03.2009 13:30
Ответить
Чудесные булочки! Отлично! 55555
salamandraaaa
17.03.2009 13:43
Ответить
5 ++++++++++++++++++ !
ажар
17.03.2009 17:11
Ответить
Еще бульончика бы к таким очаравашкаМ! 5
federal
17.03.2009 21:33
Ответить
СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕЕЕЕЕЕЕЕЕ:)
mamuka
18.03.2009 01:11
Ответить
Спасибо за рецепт!555!
фрау блюм
18.03.2009 01:22
Ответить
Под борщ да таких булочек))))
federal
18.03.2009 03:15
Ответить
спасибо.
federal
18.03.2009 03:16
Ответить
спасибо.
lushka-dushka
18.03.2009 05:45
Ответить
Отличные булочки!!! 555555555:)
federal
18.03.2009 09:52
Ответить
спасибо.
federal
22.03.2009 05:37
Ответить
спасибо:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели