Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Чесночно томатные булочки с сыром

Приготовьте чесночно-томатные булочки с сыром по рецепту с мукой, яйцом, свежими дрожжами и зеленью. Идеально сочетаются с кетчупом «Махеев»!

Продукты

мука-375г
яйцо-1 шт.
дрожи свежие-20 г
масло растительное-20 мл
чеснок-4 зубчика
сыр твердый-1/2 ст.
вода теплая-1 ст.
соль-1/2 ч.л.
зелень укропа
сахар-щепотка
кетчуп томатный махеев-2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Дрожжи перемешайте с 1/2 стакана теплой воды и сахаром, добавить 2 ст.л. муки, оставить в теплом месте до получения пенной шапочки.

Отделите белок от желтков. чеснок очистите и пропустите через пресс.

В опару добавьте соль, влейте оставшуюся воду, кетчуп,яичный белок, просейте муку и замесите эластичное тесто. Тесто прикройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.

Подошедшее тесто обомните, разделите на небольшие кусочки.

Из каждого кусочка скатайте колбаски и сформируйте булочки. Выложите булочки на противень, дайте подняться в теплом месте (30 мин).

Смажьте вверх булочек взбитым яичным желтком и посыпьте зеленью укропа.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течение 30 мин.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 140 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8774

Понравилось: 22

Автор: Алевтина

Создан: 14 мая 2017, 19:33

Каталоги: Булочки Выпечка Чесночные булочки

Дополнительная информация

Отличные чесночно-томатные булочки с сыром. Ароматные, пикантные и вкусные. Булочки можно взять с собой на пикник, отлично подойдет к шашлыку,можно есть просто так, обмакивая в кетчуп Махеев. Попробуйте!