Булочки в чили чесночном соусе
Пеките вкусные булочки в чили-чесночном соусе! Узнайте, как приготовить тесто с дрожжами и заливку с чесноком и сладким соусом чили. Рецепт года!
Продукты
- тесто
- 1 3/4 ст. теплой воды
- 1/4 ст. подсолнечного масла
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 25 г дрожжей
- 1 кг. муки
- для заливки
- 1/8 ст. подсолнечного масла
- 1/4 (60 гр) сливочного масла, растворить
- 5 зубков чеснока, пропущенных через чеснокодавку
- 2 ст.л. сладкого соуса чили
- соль
- можно несколько капель табаско (по желанию)
Пошаговый способ приготовления
Дрожжи растворить в теплой воде в чаше блендера и смешать с остальными компонентами. Муку взять 700 гр.
Месить 10 минут, дать отдохнуть час и снова вымесить.
Добавить остаток муки и дать постоять минут 10-15.
Сделать шарик, разделить на полоски и каждую полоску связать узелком.
Положить на бумагу для выпечки и выпекать 15 минут при 205 гр. Выложить в миску.
Смешать компоненты для заливки и полить готовые булочки.Встряхнуть миску. У меня осталась еще половина заливки, т.к. я не хотела, чтобы они размокли.
Сразу подать.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 февраля 2012, 19:12
22 февраля 2012, 19:28
22 февраля 2012, 19:34
22 февраля 2012, 19:56
22 февраля 2012, 20:12
22 февраля 2012, 20:14
22 февраля 2012, 20:50
22 февраля 2012, 20:55
22 февраля 2012, 21:22
22 февраля 2012, 22:47
22 февраля 2012, 23:23
22 февраля 2012, 23:25
22 февраля 2012, 23:30
23 февраля 2012, 00:54
23 февраля 2012, 06:31
23 февраля 2012, 11:44
23 февраля 2012, 14:14
24 февраля 2012, 17:16
25 февраля 2012, 03:29
25 февраля 2012, 08:33
25 февраля 2012, 18:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти