Чесночная булочка garlic buns
Вкусные чесночные булочки: простой рецепт с обычной мукой, сахаром, дрожжами, молоком и сливочным маслом. Начинка из чеснока и петрушки для аромата!
Продукты
- рецепт на 6 булочек
- 150 г муки
- 50 г муки для тортов - брала обычную
- 15 г сахара - не брала
- 1/4 чай.лож.соли - брала 1/2 ч л
- 1/2 чай.лож.быстрых дрожжей.
- 130 молока (у меня ушло 150)
- 15гр сливочного масла (брала 1 ст.л. )
- начинка
- 30 г сливочного масла (брала 1 ст.л. сливочного и 1 ч.л. растительного)
- немного резанной петрушки
- 2 зубчика чеснока (пропустить через пресс и натереть)
Пошаговый способ приготовления
Смешать все ингреденты для теста,кроме масла
Месить тесто,в последнюю очередь добавить масло и замесить мягкое тесто
Емкость слегка смазать растительным маслом,положить тесто,накрыть и в теплое место на час-два
Для начинки все смешать
Тесто расделить на 6 частей,скатать шары и сделать продолговатые булочки
Оставить на расстойку на 30 минут
Ножницами или лезвием или ножом сделать продольный надрез на булочке,стараясь сделать поглубже посередине
Вложить в разрез начинку
Духовка на 180
Выпекать 15-20 минут
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 17035
Понравилось: 35
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 03 августа 2013, 18:02
Комментарии
03 августа 2013, 18:25
03 августа 2013, 18:29
03 августа 2013, 18:59
03 августа 2013, 19:01
03 августа 2013, 19:55
03 августа 2013, 20:20
03 августа 2013, 20:22
03 августа 2013, 20:21
03 августа 2013, 22:17
03 августа 2013, 22:36
03 августа 2013, 22:39
03 августа 2013, 22:47
03 августа 2013, 22:45
03 августа 2013, 22:52
03 августа 2013, 22:58
03 августа 2013, 23:01
03 августа 2013, 23:41
03 августа 2013, 23:45
04 августа 2013, 00:28
04 августа 2013, 02:38
04 августа 2013, 07:36
04 августа 2013, 07:37
04 августа 2013, 09:48
04 августа 2013, 17:07
04 августа 2013, 17:35
04 августа 2013, 20:35
05 августа 2013, 08:09
05 августа 2013, 08:44
05 августа 2013, 08:51
05 августа 2013, 09:57
05 августа 2013, 10:22
06 августа 2013, 16:51
06 августа 2013, 16:56
02 января 2016, 00:54
Очень красивые,аппетитные булочки!Я их обожаю.Спасибо!!!
02 января 2016, 18:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти