Сырно чесночные булочки
Приготовьте сырно-чесночные булочки с сухими дрожжами! Вдохновитесь рецептами, чтобы удивить близких ароматной начинкой из пармезана и моццареллы.
Продукты
- для теста
- сухие дрожжи - 1 ст.л.
- теплая вода - 1.5 стак.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- мука - 4 ст.
- подсолнечное масло - 3 сл.л.
- желток
- начинка
- сливочное масло - 100 г
- пармезан - 150 г
- моццарелла - 200 г
- чеснок - 7 зубчиков
- соль
Пошаговый способ приготовления
Соединить дрожжи, теплую воду, сахар и подождать до растворения дрожжей.
Добавить желток, масло, соль. Постепенно, раз за разом перемешивая, добавить 3 стакана муки. И оставить на час прикомнатной температуре, чтобы подошло.
Потом добавить еще стакан муки или чуть больше. Скатать шар.
Для начинки сыры натереть. В размягченное масло выдавить чеснок. Мне кажется, нужно добавить соли.
Тесто раскатать, смазать чесночным маслом, посыпать сыром и закатать в рулет.
Рулет нарезать на равные части поперек и положить в форму для маффинов. Тесто не должно заполнять все углубление, оно еще увеличится в размере.
Смазать желтком и в духовку на полчаса примерно.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
87 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 сентября 2009, 18:26
27 сентября 2009, 18:31
27 сентября 2009, 19:03
27 сентября 2009, 19:03
27 сентября 2009, 19:44
27 сентября 2009, 19:46
27 сентября 2009, 20:31
27 сентября 2009, 20:34
27 сентября 2009, 20:58
27 сентября 2009, 21:00
27 сентября 2009, 21:09
27 сентября 2009, 21:11
27 сентября 2009, 21:11
27 сентября 2009, 21:55
27 сентября 2009, 22:10
27 сентября 2009, 22:30
27 сентября 2009, 22:34
27 сентября 2009, 22:50
27 сентября 2009, 23:21
28 сентября 2009, 01:02
28 сентября 2009, 01:55
28 сентября 2009, 02:02
28 сентября 2009, 02:03
28 сентября 2009, 02:08
28 сентября 2009, 02:26
28 сентября 2009, 02:47
28 сентября 2009, 04:27
28 сентября 2009, 05:06
28 сентября 2009, 13:22
28 сентября 2009, 16:12
28 сентября 2009, 21:36
29 сентября 2009, 16:25
01 октября 2009, 00:26
03 октября 2009, 03:20
04 октября 2009, 14:07
17 октября 2009, 00:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти